-
Tasting Notes
Aroma: Aus einer zuckerdose mit Vanilleschoten steigen süße Aromen auf. Der Duft von Vanille- und Bersteinduftkerzen erfüllt die Luft zusammen mit tropischen Früchten. Dünne Schwaden von Kohlenrauch ziehen vorbei.
Geschmack: Ein mit Schokolade bestäubter Capuccino, warmes Vanille-Plundergebäck und in Ahornsirup pochierte, würzige Früchte erscheinen zusammen mit Butterglasur auf Vanille-Cupcakes und einem prasselndem Torffeuer.
Nachklang: Lang, süß und sanft rauchig. Zum Finale etwas Eichenwürze.
-
Beschreibung
Herrlicher Islay Blended Malt, der mit abwechslungsreichen Aromen und viel Vanille überzeugt.
Klassischer, reichhaltiger Barbecue-Rauch aus einer Islay-Destillerie an der Südküste kombiniert mit subtileren, pikanten Aromen von der Nordküste.
Die neue Trilogie aus Bourbon Cask, Cask Edit und Sherry Cask bildet das Kernsortiment von Elements of Islay. Der Whisky für die Bourbon Cask-Flaschen reift ausschließlich in First Fill- und Refill-Bourbonfässern. Abgefüllt wird der Islay Blended Malt mit natürlicher Farbe, nicht kühlgefiltert und mit einer intensiven Fassstärke von 54,5% Vol. Alkohol. So kommt die ganze Persönlichkeit des Whiskys voll zur Geltung.
Natürlich gibt es auch weiterhin die äußerst beliebten und streng limitierten Single Malt Abfüllungen von Elements of Islay aus allen Brennereien der legendären Insel Islay. Da heißt es aber schnell sein, denn diese Flaschen sind meist in kürzester Zeit ausverkauft.
Der kräftige Rauch wird schön ausgeglichen von der Süße aus den Bourbonfässern. Greifen Sie jetzt zu einem tollen Blend von Islay.
-
Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17501 Herkunftsland Schottland Region Islay Brennerei/Marke Secret Islay Abfüller Elements of Islay Inverkehrbringer Elixir Distillers Ltd., Klosterstr. 62, 10179 Berlin, Germany Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Malt Rauch Stark rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 54,5% Fasstyp Ex-Bourbon -
Brennerei
Blended Whisky
Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
-
Region
Die Inseln
Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.
Islay:
Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).
Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten.
Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.
Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!
» Mehr zur Whiskyregion Islay
Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
-
Der Newsletter für Whiskyliebhaber
✓ Exklusive Angebote: So verpassen Sie keine Abfüllung mehr.
✓ Gewinnspiele: Profitieren Sie von regelmäßigen Gewinnchancen.
✓ Whiskywissen von Experten: Ihr Tor zu spannenden Downloads.