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Kandierte Früchte mit sanftem Rauch

Elements of Islay Blended Malt Sherry Cask

: Stark rauchige und süß-würzige Noten werden ergänzt von feinen Röstaromen. Bestellen Sie jetzt diesen geheimnisvollen Blended Malt!
  • Geheimnisvoller Blend aus unbekannten Islay-Brennereien.
  • Nussig-fruchtiger Genuss durch Reifung in Sherryfässern.
  • Natürlicher Whisky: Ohne Farbstoffe und Kühlfilterung.
  • Echter Hingucker: Flasche im schlichten und edlen Design.
  • Kräftiger Geschmack: Abgefüllt mit starken 54,5% Vol.
64,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Anhaltender Tabakduft in einer alten Zigarrenkiste aus Sandelholz. Geräucherter Schellfisch, aromatische Noten von Zitronenöl, Ingwer und ein Hauch Menthol runden das Bild ab.

Geschmack: Vollmundig und cremig. In dunkle Schokolade getauchte Orangenscheiben und kandierter Ingwer werden begleitet von karamelligem Muscovado-Zucker, süßen Datteln und klebrigem Früchtekuchen. Süßer Rauch und Trockenfrüchte bleiben dezent im Hintergrund.

Nachklang: Lang, süß und reichhaltig. Ein Abgang mit sirupartigem Toffee und rauchigem, gesüßtem Schwarztee.

Beschreibung

Wunderbarer Islay Blended Malt, der mit abwechslungsreichen Aromen und schlichtem Design überzeugt.

Single Malt aus einer Destillerie an der Südküste von Islay bringt Aromen von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade, während eine Brennerei der Nordküste Noten von Zitronenöl und geräuchertem Schellfisch beisteuert.

Die neue Trilogie aus Sherry Cask, Cask Edit und Bourbon Cask soll das Kernsortiment von Elements of Islay bilden. Der Whisky für die Sherry Cask-Flaschen reift ausschließlich in First Fill- und Refill-Sherryfässern. Zum Einsatz kommen dabei Butts und Hogsheads. Abgefüllt wird der Islay Blended Malt mit natürlicher Farbe, nicht kühlgefiltert und mit einer intensiven Fassstärke von 54,5% Vol. Alkohol. So kommt die ganze Persönlichkeit des Whiskys voll zur Geltung. 

Natürlich gibt es auch weiterhin die äußerst beliebten und streng limitierten Single Malt Abfüllungen von Elements of Islay aus allen Brennereien der legendären Insel Islay. Da heißt es aber schnell sein, denn diese Flaschen sind meist in kürzester Zeit ausverkauft.

Stark rauchige und süß-würzige Noten werden ergänzt von feinen Röstaromen. Bestellen Sie jetzt diesen geheimnisvollen Blended Malt!

Fakten

Zusatzinformation

Artikelnummer 17372
Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Secret Islay
Abfüller Elements of Islay
Inverkehrbringer Elixir Distillers Ltd., Klosterstr. 62, 10179 Berlin, Germany
Produkt Kategorie Whisky
Typ Blended Malt
Rauch Stark rauchig
Allergene Keine
Farbton Mahagoni
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 54,5%
Fasstyp Sherry

Brennerei

Blended Whisky

Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.

Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.

Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.

Bildnachweis: Compass Box

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

Mit dem whic Islay Single Malt haben wir einen Archetyp von Islay Whisky kreiert. Probieren Sie den klassischen Islay Single Malt mit Räucherspeck und viel Vanille- und Karamellaromen. Lecker und preiswert!

» Mehr zur Whiskyregion Islay

Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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