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English Harbour Rum Port Cask Finish
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Tasting Notes
Aroma: Intensiv fruchtig mit Trockenfrüchten, Pflaumen und Zitrusschalen gefolgt von Ingwer und Mandeln.
Geschmack: Warm und dicht mit Pfeffer- und Tabaknoten sowie einer Spur von Leder, die von fruchtig-süßen Waldbeeren gut ausbalanciert werden.
Nachklang: Lang anhaltend mit Aromen von Tabakblättern im Abgang.
Beschreibung
Der vorliegende Traditional Rum kommt von English Harbour aus Antigua.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Hauptbestandteil des Rums ist Melasse. Der English Harbour ist nicht rauchig. Der Rum wurde mit überzeugenden 46,0% Vol. abgefüllt. Daher zeigen sich die Geschmacksnoten auch in ihrer ganzen Stärke. Hier finden sich runde Vanillenoten und süße Karamellaromen. Die Reifezeit betrug 5 Jahre. In der Tat ein schönes Alter für einen Rum. Bei diesem Rum wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
So schmeckt Ihnen dieser Rum besonders gut
Ein Party-Rum, der sich gut in Cocktail-Rezepten macht. Probieren Sie diesen English Harbour in einem typischen Tiki Cocktail wie dem Planter's Punch.
Fakten
Marke | English Harbour Rum |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Antigua |
Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
Produktkategorie | Rum |
Produkttyp | Traditional |
Mash Bill | Melasse |
Alter | 5 Jahre |
Fasstypen | Bourbon , Portwein Finish |
Fassgröße | Barrel ASB |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Farbton | Terracotta |
Kühlgefiltert | Ja |
Bio | Nein |
Adresse | Antigua Distillery Ltd., PO Box 149, Friars Hill Road, St. John's, Antigua, West Indien |
Abfülldatum | 11.2016 |
Fassnummer | Batch 001 |