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Beschreibung
Während sich die meisten Gin Brennereien auf eine Auswahl von 10-12 Botanicals beschränken, verwendet man unglaubliche 28 Botanicals für diesen vielseitigen Dry Gin aus Belgien. Dieser Filliers Gin wie man ihn heute kennt wurde 1928 das erste mal gebrannt und zwar erst von der Dritten Distiller Generation im Hause Filliers. Diesen traditionellen Dry Gin stellt heute bereits die fünfte Generation her, mit unverändertem Rezept. In dieser Edition lässt man den Gin in Fässern aus französischer Limousin-Eiche reifen, was ihm eine wunderbare Würze und eine hell gelbe Farbe verleiht.
28 Botanicals + Fassreifung. Ohne Frage ein spannender Gin.
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