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Floki Young Malt Single Barrel Bottling Barrel 79

Ein Destillat, das zwar nicht lang genug reifte, um sich Whisky zu nennen, es allerdings dennoch in sich hat. Schnell zugreifen.
43,99 €
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87.98 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 47,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Ziemlich würzig nach Eiche, Gerste und Muskatnuss sowie einer gerösteten Holzgewürznote, allerdings auch überraschend sahnig und besticht durch sanft-süße Honigaromen, die durch den Duft von Bourbonvanille veredelt werden.

Geschmack: Süß nach Honig und gleichzeitig auch herb nach Vanille, weißem Kaffee, frischem Brot, Pfeffer und Kaugummi.

Nachklang: Lang anhaltend und elegant im Abgang sowie würzig mit Noten von Pfeffer und Zimt. Außerdem ein Hauch von Feuerstein und Popcorn.

Beschreibung

Der Floki Young Malt Single Barrel ist nun erhältlich. Diese 500 ml Abfüllung von Islands Single Malt Spirituose von der Eimverk Distillery reifte nicht lange genug, um Whisky genannt zu werden. Der Malt besteht aus 100% isländischer Gerste in Garðabær.

Ein Destillat, das zwar nicht lang genug reifte, um sich Whisky zu nennen, es allerdings dennoch in sich hat. Schnell zugreifen.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Island
Brennerei/Marke Floki
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Produkt Kategorie Getreidebrand
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47,0%
Fasstyp Virgin Oak
Abfülldatum 2019

Brennerei

Eimverk Distillery (Island)

Im Jahr  2009 in der isländischen Hauptstadt Reykjavik gegründet, produziert die Eimverk Distillery aus lokal, ökologisch angebauter Gerste, Isländischen Single Malt (Floki) sowie hervorragende Gins. 

Der erste Whisky soll im Jahr 2016 abgefüllt werden. Bis dahin bietet die Brennerei einen höchst spannenden Young Malt sowie hochqualitative Gins an.

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Bildnachweis: Eimverk Distillery

Region

Island

Island ist das Land aus Eis und Feuer. Zwischen aktiven Vulkanen und weit gestreckten Gletschern, leben auf Island weniger als eine halbe Million Menschen. 

Trotz seiner lage in der Nähe des Polarkreises wird auf Island viel Landwirtschaft betrieben. Das Land eignet sich zum Anbau von Gerste, auch wenn durch die vergleichsweise schwache Sonne nur deutlich weniger Zucker in der Gerste entsteht als in Zentraleuropa.

Auf Island gibt es zwei Whiskybrennereien - die Eimverk Distillery und die Þoran (Thoran) Whisky Disillery. Beide Brennereien sind verhältnismäßig jung. Es wird spannend zu sehen wie sich das Whiskyland Island in Zukunft entwickelt.

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