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Francois Voyer Single Cask No. 71 Grande Champagne Cognac THROUGH THE GRAPEVINE (Frankreich)
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Tasting Notes
Aroma: komplex und großzügig. Zuerst explodiert das Glas buchstäblich mit saftiger Orange und Mango. Danach vermitteln Noten von Lebkuchen, Tabak und Möbelpolitur ein Gefühl von großer Reife.
Geschmack: dicht, komplex. Unglaublich exotisch (persimmon, Mango, Passionsfrucht), der Auftakt hat auch phänomenal weiche Noten von Vanille. Der Gaumen ist elegant scharf (Safran, Kardamom) und fruchtig (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Heidelbeere). Umspielt mit Noten von Kaffee und schwarzem Tee. Dann bringen Datteln und Rosenblättern eine angenehme orientalische Dimension.
Nachklang: lang und seidig.
Beschreibung
Fakten
Marke | Francois Voyer |
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Abfüller | Through the Grapevine |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | Grande Champagne |
Produktkategorie | Cognac |
Mash Bill | Trauben |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | ohne |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Ja |
Kühlgefiltert | Ja |
Serie | Through The Grapevine |
Bio | Nein |
Adresse | La Maison du Whisky 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy/FR |
Fassnummer | 71 |
Anzahl Flaschen | 143 |