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Honigsüße Speyside-Perle
Glen Keith 1996/2020 - 24 Jahre Marsala Finish Single Cask No. 12 (Signatory Cask Strength) (bottled for Kirsch Import)
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Tasting Notes
Aroma: Reife Pfirsiche und süße Mirabellen steigen aus dem Glas, untermalt von Sahnetoffee und Blütenhonig. Eine feine Malznote wird von exotischen Früchten wie Ananas und Papaya ergänzt. Dazu saftige Zitronen und eine feine Eichennote.
Geschmack: Vollmundig mit süßen Früchten und cremigem Mundgefühl. Weingummi und Blaubeeren machen sich breit. Honigsüße wird von warmen Eichentönen ergänzt.
Nachklang: Klingt lang nach mit blumigen Noten und einer feinen Röstnote.
Beschreibung
Dieser besonders alte Glen Keith wurde nicht direkt von der Brennerei, sondern vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage in der Serie Cask Strength Collection abgefüllt. Der Single Malt Whisky aus der Nachbar-Brennerei der berühmten Strathisla Brennerei reifte für 24 Jahre in einem Refill Sherry Butt heran. Dann wurde er für sechs weitere Monate in ein Marsala Weinfass umgefüllt, wo er sich zusätzlich feine Fruchtnoten herausziehen konnte. Der Glen Keith weist ein ausgewogenes Aromenspiel von süße Vanille- und Gebäcknoten auf. Über allem schweben rote Beeren und feine Zitrusfrüchte. Ein wirklich komplexer und ausgereifter Speyside Whisky. Sichern Sie sich jetzt eine der nur 374 Flaschen!
Qualität von Signatory
Signatory Vintage ist einer der größten unabhängigen Abfüller für Scotch Whisky auf dem deutschen Markt. Der Abfüller aus dem beschaulichen Städtchen Pitlochry, dem auch die Edradour Brennerei gehört, füllt seine Single Malt Whiskys in unterschiedlichen Serien ab. Darunter die Un-Chillfiltered Collection (bei der auf die Kühlfiltration verzichtet wird) und die Cask Strength Collection (in dieser werden die Whiskys in Fassstärke abgefüllt). Besonders exklusiv ist die Signatory Rare Cask Reihe. Signatory füllt in der Regel Single Casks oder kleine Batches aus maximal 2-3 Fässern ab. Der Abfüller ist sehr authentisch, und so sind auch die Whiskys. Naturbelassen, von hoher Qualität und fair bepreist. Man verzichtet auf teures Marketing und setzt stattdessen auf guten Whisky zum fairen Preis.
Über die Single Malts in der Cask Strength Collection von Signatory erhält der geneigte Whiskygenießer besonders viele Informationen. Signatory nennt das Destillations- und das Abfülldatum auf den Tag genau. Auch der Fasstyp und die Anzahl der Flaschen, die sich aus dem Fass abfüllen ließen, werden in der Regel genau kommuniziert. Die Single Malts kommen in einem wunderbaren, schweren Glasdekanter und sind einzeln nummeriert, was die Flaschen auch zu einem genialen Geschenk für Whiskyfans macht.
Fakten
| Marke | Glen Keith |
|---|---|
| Abfüller | Signatory Vintage |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Glen Keith |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 24 Jahre |
| Destillationsjahr | 1996 |
| Fasstypen | Marsala Finish , Refill Sherry Cask , Sherry , Wein Finish |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Hogshead |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Metalldose |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Serie | Cask Strength Collection |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB |
| Abfülldatum | 14.10.2020 |
| Destillationsdatum | 11.09.1996 |
| Fassnummer | 12 |
| Anzahl Flaschen | 374 |
Hersteller
Glen Keith (Speyside)
Im Örtchen Keith, am Ufer des Flüsschens Isla, gegenüber der Strathisla Brennerei, findet sich Glen Keith. Bei einem Glen Keith darf man florale Noten erwarten. Auch deutliche Vanille- und Fruchtnoten sind typisch für den Stil dieser Brennerei. Glen Keith besitzt kein Besucherzentrum und produziert vorwiegend für Blends von Chivas Brothers.
Hausstil: Leicht, fruchtig und floral. Nicht rauchig.
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