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Mächtige Karamell-Aromen warten auf Sie

Glen Moray 1996/2020 - 23 Jahre Cask No. 7849 (The Whisky Cellar)

: Ein wunderbar alt-gereifter, tiefgründiger Speyside Malt von Glen Moray. Jetzt den fruchtigen Gaumen-Luxus bestellen!
  • Mächtige Aromen erhalten Sie hier bei 55,5% Vol.
  • Aufregend anders, weil er unabhängig abgefüllt wurde.
  • Luxuriöses Karamell wartet, dank der Reifung im Bourbonfass.
  • Höchste Qualität: Garantiert die Private Cellars Collection.
  • Spannendes Einzelfass: Lüften Sie das Geheimnis von Nr. 7849.
164,99 €
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55,5% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Zuerst blumig mit frischen Orangenblüten und Veilchen. Dann erscheint eine gehörige Portion cremigen Karamells mit zimtigem Apfelkuchen und süßem Gebäck.

Geschmack: Angenehm buttrige Toffeenote mit etwas Salz, gekochten Birnen, Zimt und Walnüssen. Wunderbar vielschichtig und komplex.

Nachklang: Langanhaltend mit schwarzem Tee und Sahne, Ahornsirup und Zartbitterschokolade mit Spritzgebäck.

Beschreibung

Ein spannendes Einzelfass der Speyside Brennerei Glen Moray. Dabei wurde es vom unabhängigen Abfüller The Whisky Cellar mit Bedacht und aufgrund seiner hohen Qualität ausgewählt. Hier können Sie eine neue spannende Facette von Glen Moray entdecken. Gerade unabhängig abgefüllte Glen Morays sind extrem beliebt. Glen Moray in Fassstärke zeigt das große Potenzial der Brennerei mit spritzigen Fruchtnoten und süßem Karamell. Deutlich interessanter als es die Standardabfüllungen der Brennerei vermuten lassen.

The Whisky Cellar ist ein schottischer unabhängiger Abfüller aus Edinburgh. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, für jeden Geschmack den richtigen Scotch Whisky zu finden und anzubieten. Das Sortiment des Independent Bottlers reicht somit von preiswerten Whiskys bis hin zu exklusiven Einzelfassabfüllungen hohen Alters. Dabei sind sowohl Grain- als auch Single Malt Whiskys aus den verschiedensten Whisky-Regionen und Brennereien vertreten. Auch sog. Mystery Malts, Single Malts mit unbekannter Herkunftsbrennerei sind dabei. Gründer Keith Bonnington sagt, der Whisky wird zum perfekten Zeitpunkt abgefüllt. Der "House Malt" des Abfüllers bildet den typischen Stil der jeweilig dargestellten Whisky-Region ab und ist in entspannter Trinkstärke abgefüllt.

Ein wunderbar alt-gereifter, tiefgründiger Speyside Malt von Glen Moray. Jetzt den fruchtigen Gaumen-Luxus bestellen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glen Moray
Abfüller The Whisky Cellar
Serie Private Cellars Selection
Inverkehrbringer THE WHISKY CELLAR LIMITED, 93 George Street, Edinburgh EH2 3ES, United Kingdom.
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 55,5%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 23 Jahre
Jahrgang 1996
Fassnummer 7849
Destillationsdatum 11.1996
Abfülldatum 08.2020
Anzahl Flaschen 115

Brennerei

Glen Moray (Speyside)

Im Westen der Stadt Elgin findet man die Glen Moray Distillery am Ufer des Lossie. Glen Moray bedeutet „Tal der Siedlung am See“. Der Glen Moray Single Malt, aus der distinktiv stark gewölbten Flasche, ist trocken, süß und sehr fruchtig, häufig mit einer begleitenden Getreidenote und ausgewogenen Gewürzen. Die Speyside Brennerei arbeitet gern mit Wood Finishes und bringt so unterschiedlichste Frucht-Aromen in ihren in der Regel nicht-rauchigen Single Malt Whisky. Jedoch wird auch mit kleinen Chargen Peated Malt experimentiert. 

Hausstil: Leicht, fruchtig-frisch, nicht rauchig, süß-malzig. 

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Bildnachweis: Glen Moray Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

» Mehr zu Speyside Whisky

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