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Glenallachie 2009/2023 - 13 Jahre 1st Fill Oloroso Sherry No. 150016 (Murray McDavid)
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Tasting Notes
Aroma: Honigglasierte Mandeln, Datteln und schokolierte Kirschen. Dazu Lebkuchengewürz, Nelken und Zimt.
Geschmack: Frisch gebackene Elisenlebkuchen mit Schokoglasur, Zimtmandeln und Kirschsirup. Vollnussschokolade, Anisplätzchen, weißer Pfeffer und Eichenwürze.
Nachklang: Weihnachtliche Würze, Eichenholz und schokolierte Früchte klingen lange nach.
Beschreibung
Ergreifen Sie sofort Ihre Chance, diesen schmackhaften Single Malt Whisky aus der berühmten Speyside zu probieren. Eigentlich ist die Speyside Teil der Highlands. Aber mit ihrem feingliedrigen und elegant floralen Stil haben sich die Brennereien entlang des Flusses Spey soweit abgesetzt, dass die Speyside als eigenständige Whiskyregion geführt wird.
Das macht den Whisky so lecker
Die Grundzutaten dieses Single Malt Whiskys sind natürlich Gerste und Wasser. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Mit fulminanten 57.9% Vol. bringt der Single Malt Whisky seine Aromen zur Geltung. Dunkle Rosinen und feine Gewürze bekommt der Whisky aus dem Sherryfass.
Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der schöne Farbton kam ganz natürlich zustande. 2009 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung einschenkt. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug von daher solide 13 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Glenallachie seine vielschichtigen Aromen.
Dieser Glenallachie Whisky kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Murray McDavid ausgesucht und abgefüllt. Hier haben Sie Murray McDavids Antwort auf die Frage, was einen leckeren Glenallachie ausmacht. Da es sich um eine Einzelfassabfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 297 Flaschen. Sichern Sie sich also lieber schnell eine Flasche. Fass Nummer 150016 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Glenallachie im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Ihr Genuss-Vorschlag zum Schwärmen
Unsere Empfehlung: Probieren Sie den Whisky pur. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie Tür und Tor für ganz neue Aromen.
Egal ob allein bei einem guten Buch oder in Gesellschaft von Freunden - lassen Sie ihn sich schmecken!
Fakten
| Marke | Glenallachie |
|---|---|
| Abfüller | Murray McDavid |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | GlenAllachie |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 13 Jahre |
| Destillationsjahr | 2009 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Oloroso , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Abfülldatum | 2023 |
| Destillationsdatum | 14.04.2009 |
| Fassnummer | 150016 |
| Anzahl Flaschen | 297 |
Hersteller
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
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