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GlenAllachie 2009/2023 - 14 Jahre PX Puncheon No. 5880
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Noten von Zimt und klebrigen Rosinen mischen sich mit Heidehonig, Röstaromen, Melasse und intensiver Schokolade.
Geschmack: Vollmundiges Mundgefühl mit feinherber Zartbitterschokolade, gerösteten Kaffeebohnen, Pflaumenmus und Schwarzwälder Kirschtorte.
Nachklang: Die Eindrücke von süßen Beeren, einem Hauch Trüffel und kandiertem Ingwer bleiben in schöner Erinnerung.
Beschreibung
Lassen Sie sich vom schön verpackten GlenAllachie 2009/2023 PX Puncheon No. 5880 auf eine genussvolle Aromenreise in die berühmte Speyside entführen. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands.
So erhält der Whisky seinen guten Geschmack
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus gemälzter Gerste. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Die 56.7% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft.
Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whisky aus dem Sherryfass.
Der Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der intensive Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung zustande. Destilliert wurde der Whisky im Jahr 2009. Abgefüllt wurde er 2023. Die Reifezeit betrug somit schöne 14 Jahre. Damit hatte der Whisky genug Zeit, ein vielfältiges Aroma zu entwickeln.
Aufgrund seiner besonderen Qualität wurde das Fass einzeln abgefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es immerhin 674 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Glenallachie nicht gesagt, wie lange die Flaschen verfügbar sind. Also schnappen Sie sich lieber sofort Ihre Flasche. Fass Nummer 5880 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Glenallachie im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Unser Serviervorschlag
Trinken Sie den Whisky neat. So kommen seine natürlichen Aromen unverfälscht in Ihr Glas. Bei diesem hohen Alkoholgehalt können Sie aber auch mit etwas Wasser verdünnen. Das verändert den Geschmack des Whiskys. Trauen Sie sich! Der Glenallachie belohnt es mit vielen spannenden Aromen. Besondere Anlässe verlangen nach besonderen Tropfen: Hier haben Sie einen gefunden, mit dem sich in guter Gesellschaft Genuss zelebrieren lässt. Jetzt zugreifen.
Fakten
| Marke | Glenallachie |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | GlenAllachie |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 14 Jahre |
| Destillationsjahr | 2009 |
| Abfülljahr | 2023 |
| Fasstypen | Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Fassgröße | Puncheon |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Melasse |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Destillations Durchläufe | 2 |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottignies, Belgium |
| Abfülldatum | 12.2023 |
| Destillationsdatum | 01.04.2009 |
| Fassnummer | 5880 |
| Anzahl Flaschen | 674 |
Hersteller
GlenAllachie (Speyside)
Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien Glendronach, Benriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.
Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.
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