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Glenallachie 1999/2015 (G&M Connoisseurs Choice)

Greifen Sie zur Connoisseurs Choice, wenn Sie herausragende Malts suchen. Auf den unabhängigen Abfüller G&M ist Verlass.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Süße Vanillenoten und saftig reife Birnen bestimmen den ersten Eindruck. Dann werden die Aromen etwas frischer in Richtung Orange und Zitronenschale. Langsam entwickelt sich ein flüchtiger Blumenduft, der Lust auf mehr macht.

Geschmack: Auch hier dominieren klassische Vanillenoten mit einer süßen Malznote vereint. Eine ordentliche Prise Pfeffer rüttelt die Sinne wieder wach aus dieser samtenen Süße. Zurück bleiben intensive Fruchtnoten und vollmundige Vollmilchschokolade.

Nachklang: Mittellang.

Das Wichtigste in Kürze

  • Ca. 16 Jahre: Destilliert 1999 - für rund 16 Jahre in Refill-Bourbonbarrels gereift - 2015 abgefüllt.
  • Refill Bourbon Barrel: Dieser Gordon und Macphail stammt aus Refill Bourbonbarrels, und zeigt deswegen eine schöne Vanillenote.
  • Limitierte Auflage: Es handelt sich um eine Vintage Abfüllung, von der nur eine bestimmte Anzahl Flaschen zur Verfügung steht.
  • Unabhängig abgefüllt: Abgefüllt von Gordon und Macphail mit 46% Vol. Alkohol.

Beschreibung

Ein Single Malt, welcher nicht von Glenallachie sondern vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail (mit 46% Vol.) abgefüllt wurde.

Über die Connoisseurs Choice Reihe: Bereits mitte der 1960er Jahre fasste man bei Gordon & MacPhail den Plan eine Reihe von Single Malts zu veröffentlichen. Es entstand die "Connoisseurs Choice Reihe". Viele der Whiskys in dieser Reihe was vorher nicht als Single Malts erhältlich und verschwanden gänzlich in den Flaschen der Blended Scotch Industrie. Wir sagen Danke Gordon and Macphail - für die Pionierleistung für die Welt der Single Malts.

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Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke GlenAllachie
Abfüller Gordon & MacPhail
Serie Connoisseurs Choice
Inverkehrbringer Gordon & MacPhail Boroughbriggs Road Elgin Moray IV30 1JY/GB
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 46,0%
Fasstyp Ex-Bourbon
Alter 16 Jahre
Jahrgang 1999
Destillationsdatum 1999
Abfülldatum 2015

Brennerei

GlenAllachie (Speyside)

Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien GlendronachBenriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.

Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.

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Bildnachweis: GlenAllachie Distillery

Unabhängiger Abfüller: Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail ist der wohl berühmteste unabhängige Abfüller von Scotch Whisky, der mittlerweile auf eine über 117 Jahre währende Erfolgsgeschichte zurückblicken kann. Heute befindet sich Gordon & MacPhail bereits in vierter Generation im Besitz der Urquhart-Familie und verfügt über das anerkannt größte Lager schottischer Whiskys der ganzen Welt.

Im Laufe seiner Geschichte hat Gordon & MacPhail zahllose Single Malt Whisky lanciert und bietet derzeit mehr als 350 verschiedene Ausgaben („Expressions“) aus über 70 schottischen Brennereien an. Die riesigen Vorräte oftmals rarer und anderswo nicht erhältlicher Whiskys versetzten Gordon & MacPhail in die Lage, mehrmals Whisky-Geschichte zu schreiben: So gehört das Unternehmen mit Glenfiddich zu den Ersten, die es in den 1960er Jahren wagten, die damals unangefochten beliebten Blended Scotch Whiskys auch auf internationaler Ebene mit Single Malt Whisky-Abfüllungen unter dem Label „Connoisseur's Choice“ zu ergänzen.

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Bildnachweis: Gordon & MacPhail

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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