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GlenAllachie Wood Finish Batch #2 Set

Mit einem Klick alle drei Flaschen auf einmal im Warenkorb. Genießen Sie jetzt die Vielfalt von GlenAllachie!

178,70 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten*

85.1 €/Liter

178,70 €

Volumen: 2.1 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


* Ab 79 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter erheben wir einen Versandkostenanteil von 5,90 Euro

Dieses Set enthält:

GlenAllachie 9 Jahre Rye Wood Finish

1x GlenAllachie 9 Jahre Rye Wood Finish

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
GlenAllachie 11 Jahre Port Wood Finish

1x GlenAllachie 11 Jahre Port Wood Finish

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff
GlenAllachie 11 Jahre Moscatel Wood Finish

1x GlenAllachie 11 Jahre Moscatel Wood Finish

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff

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Tasting Notes

GlenAllachie 11 Jahre Port Wood Finish 

Aroma: Volle und reife Früchte mit einem Hauch süßer Würze und dunkler Schokolade strömen in die Nase.

Geschmack: Eine Flut von Pflaumen, Stachelbeeren und Erdbeeren erobert den Gaumen und bringt zarter Bitterschokolade mit.

Nachklang: Langanhaltend mit sanften Hagebuttennoten und etwas dunklem Kakao.

GlenAllachie 11 Jahre Moscatel Wood Finish 

Aroma: Sehr fruchtig und süß mit saftigen Pfirsichen und Heidehonig. Dann kommen würzigere Noten nach vorn von Zimt und Mokka. 

Geschmack: Auch am Gaumen zeigt sich der fruchtige Charakter des Malts deutlich. Mirabellen, Orangen, Nektarinen und Pfirsich verbinden sich mit weißer Schokolade und Zimt. 

Nachklang: Weißer Pfeffer und Honigsüße runden den Glenallachie mit leichter Mokkanote ab. 

GlenAllachie 9 Jahre Rye Wood Finish 

Aroma: Üppige Gewürze, allen voran Zimt und Muskatnuss, mit dezent im Hintergrund verweilenden Noten von Nelken, Honig und Orangenschalen.

Geschmack: Intensive Würze, die von Wildhonig, Butterscotch und Melassesirup erfüllt wird.

Nachklang: Dezente Anklänge von Nelken und Zitrus formen einen runden Abgang

Das Wichtigste in Kürze

  • Wood-Finish von GlenAllachie: Diese Single Malts sind Teile der Wood-Finish-Serie der Brennerei.
  • 48% Vol.: Die erhöhte Trinkstärke sorgt für schwungvolle Aromen.
  • Drei unterschiedliche Finishes Vergleichen Sie die Einflüsse der unterschiedlichen Fasstypen auf GlenAllachie Whisky.
  • Natürliche Farbe: Die Farbe ist natürlich, wie bei GlenAllachie üblich, nur über die Fassreifung entstanden.
  • Un-Chillfiltered: Hier wurde nichts entfernt. Passend zum kräftigen Geschmack gibt's also das geballte Aroma.

Beschreibung

Hier sind die neuen Abfüllungen der Batch #2 der GlenAllachie Wood Finishes Serie. Inhaber der Brennerei Billy Walker macht für die Serie besondere Fässer auf der ganzen Welt ausfindig, die er dann zur Nachreifung seiner Glenallachie Single Malts verwendet.

GlenAllachie 11 Jahre Moscatel Wood Finish

Beim Glenallachie 11 Moscatel Wood Finish wurde, wie der Name schon verrät, Fässer verwendet, die zuvor Muskateller enthielten. Durch die Vorbefüllung mit dem aromatischen Weißwein bekommt der ohnehin schon fruchtige Single Malt noch eine Extraportion Fruchtnoten und Gewürze mit auf den Weg. Zwischen 1,5 und 2 Jahren konnte der Malt zusätzlich in den Weinfässern schlummern. Der wunderbare honig-goldene Farbton ist dabei ganz natürlich zustande gekommen. Wie bei Glenallachie üblich wird nicht mit Zuckerkulör zur Nachfärbung gearbeitet. Auch auf Kältefiltration wird generell verzichtet und die 48% Vol. geben dem Malt einen aromatischen Kick!

Glenallachie 11 Jahre Port Wood Finish

Dieser aromatische Single Malt von Glenallachie erstrahlt in einem wundervollen tief-rötlichen Kupferton. Bei dieser Abfüllung wurde der Whisky in Ruby Port Pipes vollendet. Die Portweinfässer haben dem Whisky sowohl seine verführerische Farbe, als auch sein Extra an dunklen Fruchtnoten verpasst. Reife Früchte, dunkle Schokolade und süße Gewürznoten machen diesen Speyside Malt zu einem echten Genuss. Das Aufeinandertreffen von portugiesischer und schottischer Genuss-Tradition ist wahrlich gelungen. Der Glenallachie 11 Jahre Port Wood Finish ist, wie seine Geschwister der Serie, mit strammen 48% Vol. und weder gefärbt, noch kühlgefiltert.

Glenallachie 9 Jahre Rye Wood Finish

Beim Glenallachie 9 Jahre Rye Finish kamen Eichenfässer zum Einsatz, die zuvor amerikanischen Rye Whiskey aus der berühmten Region Kentucky enthielten. Durch das teils tiefe Ausbrennen dieser Fässer und die Vorbelegung mit Rye Whiskey tragen die Fässer vielseitige Gewürzaromen zum Glenallachie 9 Jahre Rye Wood Finish bei. Zimt und Muskat kommen hier besonders deutlich zum Vorschein und werden durch eine schöne süße Honignote und Orangenzeste wunderbar ergänzt. Ein süß-würziger Single Malt, der besonders experimentierfreudige Whisky-Genießer ansprechen wird. Eine aromatische Fusion der beiden größten Whisky-Nationen der Welt. Abgefüllt wurde der Glenallachie 9 Jahre Rye Wood Finish mit strammen 48% Vol. und wie alle Whisky von Glenallachie weder gefärbt, noch kühlgefiltert. 

Mit einem Klick alle drei Flaschen auf einmal im Warenkorb. Genießen Sie jetzt die Vielfalt von GlenAllachie!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke GlenAllachie
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Serie GlenAllachie Wood Finish
Inverkehrbringer Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 48,0%

Brennerei

GlenAllachie (Speyside)

Seit der Übernahme von Glenallachie durch Whisky-Unternehmer Billy Walker 2017 geht es mit der Speyside Brennerei steil bergauf. Billy Walker hatte die Brennereien GlendronachBenriach und Glenglassaugh 2016 erfolgreich an Brown Forman verkauft. Der Stil von Glenallachie, die zuvor fast ausschließlich für Blends produzierte, wurde mit der Übernahme durch Walker deutlich auf starke Sherryfassreifung ausgerichtet.

Hausstil: Malzig, fruchtig, honig-süß, oft dunkle Früchte.

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Bildnachweis: GlenAllachie Distillery

Region

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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