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Tasting Notes
Aroma: Intensive Noten von Karamell mit einem Hauch Schokolade, Haselnüssen und Orangen. Später kommen dunkle Früchte wie Brombeeren und Schattenmorellen hinzu.
Geschmack: Zartschmelzende Schokolade und süße Trockenfrüchte mit einem Hauch von Kaffee. Schwarzkirschen, getrocknete Aprikosen und Süßholz.
Nachklang: Lang und samtig mit süßem Honig, dunkler Schokolade und feinen Kräuternoten.
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Beschreibung
Die Neuauflage des Glendronach Revival 15 Jahre reifte ausschließlich in speziell ausgewählten Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern. Die dadurch entstandenen Aromen von Orangen, Brombeeren und dunklen Kirschen sind sehr intensiv und machen definitiv Lust auf mehr. Mit einem sanften und cremigen Mundgefühl verteilt sich der erste Schluck auf der Zunge und lässt bereits erahnen, wie vielschichtig dieser Whisky ist. Nach und nach schmecken wir süße Trockenfrüchte, reife Feigen, leckere Aprikosen und saftige Schwarzkirschen. Man kann gar nicht aufhören nach neuen Aromen zu suchen. Nur ganz langsam und sehr samtig verabschiedet sich der Glendronach 15 Revival und hinterlässt süße Noten von Heidehonig am Gaumen.
Welch Freude! Lange mussten die Fans warten, denn über einige Jahre hinweg war Glendronach geschlossen und hatte einige Zeit nach der Wiedereröffnung schlichtweg nicht genug Fässer, um diesen leckeren Whisky anbieten zu können. Doch das Warten hat sich gelohnt: Ein wirklich wunderbarer, ausschließlich in Sherryfässern gereifter Whisky aus den schottischen Highlands.
Das US-Amerikanische Fachmagazin Whisky Advocate hat 2018 den Glendronach 15 Jahre Revival zu einem der besten Whiskys des Jahres gewählt.
Trotz des Kultstatus des Glendronach 15 suchen Sie nach einer Alternative, die diesem komplexen Whisky ähnlich ist? Dann könnte der Tamdhu 15 Jahre etwas für Sie sein.
Endlich wieder dauerhaft verfügbar. Im Gegensatz zum Vorgänger kommen jetzt auch süße PX-Fässer zum Einsatz. Gleich zugreifen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glendronach Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Brown-Forman Deutschland GmbH, 20139 Hamburg Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Alkoholgehalt 46% Fasstyp Sherry, Oloroso, Pedro Ximenez Alter 15 Jahre -
Brennerei
Glendronach (Highlands)
Einst ein Geheimtipp, heute ein Gassenhauer für Fans von Sherryfass gelagertem Single Malt Whisky. Glendronach ist ein schwerer, würziger und nussiger Highland Whisky, der sich ausgezeichnet mit spanischen Sherryfässern verträgt. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich Glendronach zu einer ikonischen Marke für Whisky-Kenner. 2016 verkaufte Billy Walker die Benriach Distillery Company und damit auch Glendronach, gemeinsam mit den Schwester-Brennereien Glenglassaugh und Benriach an den amerikanischen Konzern Brown Forman. Heute führt er seine Arbeit bei Glenallachie fort.
Hausstil: Klare Sherrynoten, würzig, nussig, und trockene Malzigkeit. Als Digestif.
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Bildnachweis: GlenDronach Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
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Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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