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GlenDronach Traditionally Peated
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Tasting Notes
Aroma: Toffee, Melasse und dunkler Honig kombiniert mit rauchiger Gerste.
Geschmack: Gebrannte Orange und Melasse eingebettet in Nelken und geräucherter Brombeere.
Nachklang: Lakritz und dunkle Früchte ebnen den Weg für ein langes intensives und erdiges Finish.
Beschreibung
Der GlenDronach Traditionally Peated ist eine Ode an die vergangenen Jahrhunderte der Whiskyherstellung. Denn damals trockneten die Whiskybrenner ihr Gerstenmalz vorwiegend über Torffeuern. Torf war schon immer das zugänglichste Heizmaterial in den schottischen Highlands.
So knüpft GlenDronach an diese alte Tradition an und kombiniert dies mit ihrem eigentlichen Spezialgebiet: Der Reifung ihres Single Malt Whiskys in Sherryfässern. Sowohl süße Pedro Ximenez Sherryfässer, als auch die trockeneren und dunkelfruchtigen Oloroso Sherryfässern kamen für die Reifung des GlenDronach Traditionally Peated zum Einsatz. Zusätzlich durfte der GlenDronach Traditionally Peated in Portweinfässern reifen, was ihm neben den typischen dunklen Fruchtnoten aus den Sherryfässern auch feinste Beerenaromen verliehen hat. Ein köstliches Potpourri aus verschiedenen Aromen ist das Ergebnis. Sie dürfen sich auf vielfältige Fruchtnoten, Nuss- und Schokoladentöne und einen erdigen Torfrauch freuen.
Wie bei GlenDronach üblich, wurde dieser traditionsbewusste Single Malt Whisky ohne die Zugabe von Farbstoff abgefüllt. Die Trinkstärke wurde auf stramme 48% Vol. eingestellt, so lässt der GlenDronach Traditionally Peated Raum für die Zugabe von etwas stillem Wasser. Ein wuchtiger Highland Malt, in dem die lange Geschichte der Whiskyherstellung ihre Bühne bekommt.
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Fakten
| Marke | GlenDronach |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Highlands |
| Brennerei | GlenDronach |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Fasstypen | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Portwein , Sherry |
| Rauch | Stark rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Bernstein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Brown-Forman Netherlands B.V., Keizersgracht 683, 1017 DW Amsterdam, Netherlands |
Hersteller
Glendronach (Highlands)
Einst ein Geheimtipp, heute ein Gassenhauer für Fans von Sherryfass gelagertem Single Malt Whisky. Glendronach ist ein schwerer, würziger und nussiger Highland Whisky, der sich ausgezeichnet mit spanischen Sherryfässern verträgt. Unter der Führung von Billy Walker entwickelte sich Glendronach zu einer ikonischen Marke für Whisky-Kenner. 2016 verkaufte Billy Walker die Benriach Distillery Company und damit auch Glendronach, gemeinsam mit den Schwester-Brennereien Glenglassaugh und Benriach an den amerikanischen Konzern Brown Forman. Heute führt er seine Arbeit bei Glenallachie fort.
Hausstil: Klare Sherrynoten, würzig, nussig, und trockene Malzigkeit. Als Digestif.
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