Glendronach Traditionally Peated

Der Glendronach Traditionally Peated ist eine Ode an die vergangenen Jahrhunderte der Whiskyherstellung. Denn damals trockneten die Whiskybrenner ihr Gerstenmalz vorwiegend über Torffeuern. Torf war schon immer das zugänglichste Heizmaterial in den schottischen Highlands. So knüpft Glendronach an diese alte Tradition an und kombiniert dies mit ihrem eigentlichen Spezialgebiet: Der Reifung ihres Single Malt Whiskys in Sherryfässern. Sowohl süße Pedro Ximenez Sherryfässer, als auch die trockeneren und dunkelfruchtigen Oloroso Sherryfässern kamen für die Reifung des Glendronach Traditionally Peated zum Einsatz. Zusätzlich durfte der Glendronach Traditionally Peated in Portweinfässern reifen, was ihm neben den typischen dunklen Fruchtnoten aus den Sherryfässern auch feinste Beerenaromen verliehen hat. Ein köstliches Potpourri aus verschiedenen Aromen ist das Ergebnis. Sie dürfen sich auf vielfältige Fruchtnoten, Nuss- und Schokoladentöne und einen erdigen Torfrauch freuen. Wie bei Glendronach üblich, wurde dieser traditionsbewusste Single Malt Whisky ohne die Zugabe von Farbstoff abgefüllt. Er ist außerdem nicht kühlgefiltert, weshalb er seinen vollen und rauchig-würzigen Charakter behalten hat. Die Trinkstärke wurde auf stramme 48 % Vol. eingestellt, so lässt der Glendronach Traditionally Peated Raum für die Zugabe von etwas stillem Wasser. Ein wuchtiger Highland Malt, in dem die lange Geschichte der Whiskyherstellung ihre Bühne bekommt. 

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