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Glenfarclas 25 Jahre (200 ml)
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Tasting Notes
Aroma: Früchtebrot und Datteln mit Sherry und einer leichte Kaffeenoten.
Geschmack: Während anfangs noch warme Sherrynoten mit kräftiger herber Eiche und Haselnussschokolade dominieren,gesellen sich später noch würziger Lebkuchen und Malz dazu.
Nachklang: Sehr langanhaltend mit Sherry und Rauch. Hohe Komplexität wird hier erreicht.
Beschreibung
Was ist eigentlich ein Klassiker? Ein Klassiker zeichnet sich dadurch aus, dass er über Modeerscheinungen hinaus als mustergültig angesehen wird. Der Glenfarclas 25 Jahre ist genau so ein Klassiker. Man muss (noch) kein Liebhaber von Sherryfass gelagerten Malt Whiskys sein, um ein Dram dieses Scotch genießen zu können. Dieser Single Malt ist der Inbegriff von Eleganz mit seiner seidigen Struktur und den großzügigen Aromen, die an intensives Haselnussaroma und klebriges Früchtebrot erinnern, während im Hintergrund Zartbitterschokolade und Arabica-Kaffeebohnen schwelen. Hier schlägt das geballte Wissen und Können des Traditionshauses Glenfarclas zu. Mit Sicherheit gehört dieser Scotch zur hochpreisigen Kategorie, doch für sein extrem hohes Alter und die komplexen Geschmacksnuancen sollte man ihm dies nachsehen. Vergleichen wir Ihn mit anderen schottischen Vertretern in dieser Altersklasse, wird uns wiedereinmal das hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis von Glenfarclas bewusst.
Für eine ausführlichere Beschreibung werfen Sie einen Blick auf den Glenfarclas 21 in der Standardgröße.
Fakten
| Marke | Glenfarclas |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Glenfarclas |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 25 Jahre |
| Fasstypen | Sherry |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Kleine Flaschen |
| Volumen (l) | 0.2 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G |
Hersteller
Glenfarclas (Highlands, Speyside)
Nur eine Meile vom Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.
Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.
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