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Glenfarclas Pot Still Reserve 15th Edition Pot Still Festival 2017

Eine Sonderabfüllung aus einem einzelnen First Fill Sherry Cask - nach 8 Jahren Reifezeit zeigt sich der fruchtig-schwere Einfluss des Fasses deutlich.

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50,0% | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Glenfarclas Pot Still Reserve 15th Edition Pot Still Festival 2017

Aroma: Nussige Sherrynoten, feines Nelkengewürz und süße Malznoten.

Geschmack: Leichter als in der Nase mit weicher Vanille, süßen Datteln und saftigen Rosinen. Eine gehörige Portion Malt und herbe Kakaonoten.

Nachklang: Langanhaltend und abgerundet mit Tanninen.

Glenfarclas Pot Still Reserve 15th Edition Pot Still Festival 2017 Beschreibung

Ein typischer und ausgewogener Single Malt Whisky von Glenfarclas. Zwei Sherry Casks würdes höchstpersönlich von George S. Grant ausgewählt. Diese Abfüllung aus zwei Fässern wurde anlässlich des alljärhlichen  Potstill Festivals herausgebracht. Entdecken Sie die feinen Sherrynoten in der nunmehr schon 15. Edition.

Limitiert auf 2 Flaschen pro Kunde!

Eine Sonderabfüllung aus einem einzelnen First Fill Sherry Cask - nach 8 Jahren Reifezeit zeigt sich der fruchtig-schwere Einfluss des Fasses deutlich.

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Speyside
Brennerei/Marke Glenfarclas
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Glenfarclas Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9BD/G
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Nicht rauchig
Farbstoff Ohne Farbstoff
Alkoholgehalt 50,0%
Fasstyp Sherry
Alter 8 Jahre
Jahrgang 2008
Fassnummer 2430 + 2599
Destillationsdatum 22.09.2008 (2430 ), 02.10.2008 (2599)
Abfülldatum 03.08.2017
Anzahl Flaschen 750

Die Brennerei ⇑ nach oben

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Nur eine Meile von der Spey entfernt, dem Fluss, der der Whisky-Region Speyside ihren Namen verleiht, liegt die Glenfarclas Destillerie. Heidebewachsene Hänge im Rücken von Glenfarclas führen hinauf zum Ben Rinnes, von wo die Brennerei auch ihr klares Wasser bezieht.

Die Brennerei Glenfarclas („Tal des grünen Grases“) befindet sich seit 1865 im Besitz der Familie J. & C. Grant. Als eine der letzten verbliebenen schottischen Brennereien ist Glenfarclas heute in der sechsten Generation ein unabhängiger Familienbetrieb. Glenfarclas hat sich den Single Malts aus dem Sherryfass verschrieben. Die Whiskys gehören zur absoluten Spitzenklasse in der Speyside mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis. 

Hausstil: Süß-malzig, würzig und sehr fruchtig durch den starken Sherryfasseinfluss. Als Digestif genießen.

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Bildnachweis: Glenfarclas Distillery

Die Region ⇑ nach oben

Die Highlands

Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.

Speyside:

In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt. 

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