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Tasting Notes
Aroma: Reife Bananen, Ananas, Mango und ein erster Hauch von Oloroso Sherry.
Geschmack: Dicht und sirupartig mit Oloroso Sherry, Bratapfel mit Karamellsauce, erneut Aromen von Mango und Banane. Dazu gesellen sich Spuren von Kakao und Ingwer.
Nachklang: Trocken, ergiebig und warm mit einer Sherrynote im Abgang.
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Beschreibung
Ein 40-jähriger Single Malt Whisky aus der Glenglassaugh Distillery. Wie bei Benriach und Glendronach zeichnet sich auch für Glenglassaugh Master Distiller Billy Walker für diesen Whisky verantwortlich.
Ergiebig fruchtige sowie Oloroso Sherrynoten - das ist das Aromenprofil dieses 40-jährigen Glenglassaugh. Direkt bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 6589 Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glenglassaugh Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 42,5% Fasstyp Sherry, Oloroso Alter 40 Jahre -
Brennerei
Glenglassaugh (Highlands)
Glenglassaugh ist eine kleine unauffällige Whisky-Brennerei in den östlichen Highlands. Sie liegt direkt an der Küste, was dem Whisky einen leicht maritimen Touch verleiht. Single Malts von Glenglassaugh sind außergewöhnlich und vielfältig. Viele tragen eine sehr beerige Note mit leichten Salznoten, wie der Glenglassaugh Revival etwa. Andere Abfüllungen, wie der Glenglassaugh Torfa, sind sehr rauchig. Die Brennerei war ganze 22 Jahre geschlossen und wurde erst 2008 wieder eröffnet. Seitdem erfreut sie sich steigender Beliebtheit. Im kleinen Besucherzentrum gibt es schöne Souvenirs und man kann Führungen durch die Brennerei buchen.
Hausstil: Malzig, würzig, beerig-fruchtig, teils sehr rauchig.
» Mehr zu Glenglassaugh
Bildnachweis: Glenglassaugh Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist, wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die östlichen Highlands:
Die Ländereien der östlichen Highlands gelten als sehr fruchtbar und beherbergen neben zahlreichen Schlössern auch weite Gerstenfelder. Die Whiskys dieser Region sind tendenziell schwer, würzig und nussig und weisen einen für die Highlands typischen trockenen Abgang auf. Viele Brennereien der östlichen Highlands arbeiten gerne mit Sherryfässern für die Lagerung, wie etwa die Glendronach Distillery oder Glen Garioch.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: stocker1970 / Shutterstock.com
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