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Tasting Notes - Glenglassaugh Evolution
Aroma: Typisch Amerikanischer Whiskey: Süß mit Vanille, Karamell und dazu Äpfel sowie Birnen.
Geschmack: Weich und süß wie im Aroma. Vanille, Birne, Äpfel, Kokosnuss und Bananen.
Nachklang: Nicht sehr lang und angenehm weich.
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Glenglassaugh Evolution Beschreibung
Der Glenglassaugh Evolution reifte in George Dickel Tennessee Whiskeyfässern und ist Teil einer limitierten Serie von jungen Abfüllungen dieser Brennerei. Definitiv sehr spannend für Whisky Fans, die lernen möchten, wie ein Tennessee Fass einen schottischen Single Malt beeinflusst.
Für Whiskypioniere interessant: Ein schottischer Single Malt in First Fill George Dickel Tennessee Whiskeyfässer gereift.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glenglassaugh Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Glenglassaugh Distillery Portsoy Aberdeenshire AB45 2SQ/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 50% Fasstyp Ex-Bourbon -
Die Brennerei ⇑ nach oben
Glenglassaugh, Highlands
Foto: via Glenglassaugh DistilleryDie Glenglassaugh Whisky Brennerei gehört zur Whiskyregion der Highlands. Die Brennerei gehört seit 2013 wie auch Glendronach zu BenRiach Distillery Co..
Glenglassaugh ist ein typischer Küsten-Malt, welcher einen unverwechselbaren grasig-malzigen Geschmack innehat. Glenglassaugh produziert mit einem eisernen Maischbottich, 4 hölzernen und 2 Edelstahl-Gärbottichen.
» Mehr zu Glenglassaugh Whisky
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Die Region ⇑ nach oben
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die nördlichen Highlands:
Foto: David Woods / Shutterstock.comTypisch für die Whiskys dieser Region ist ein klassisches Salzaroma, da die Destillerien sich oftmals in Küstennähe befinden. Ergänzt von starken Gewürznoten und den Einflüssen der schottischen Heide entstehen in den nördlichen Highlands überwiegend mittelschwere Whiskys, von denen einige jedoch auch ausgesprochen rauchig sein können.
» Mehr zu Highland Whisky
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