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Tasting Notes
Aroma: Trauben, Kirschen, Johannisbeere, Leder und eine allgemeine fruchtige Süße.
Geschmack: Eichenholz, reife Früchte,Zimt und Erdbeermarmelade.
Nachklang: Sehr lang mit einem Einschlag von Lakritze.
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Das Wichtigste in Kürze
- 25 Jahre alt: Dieser gut gereifte Tropfen konnte 1/4 Jahrhundert seine vielfältige Aromenpracht entwickeln.
- Natürliche Farbe: Der dekadent dunkle Farbton ist irgendwo zwischen Walnuss- und Mahagoniholz angesiedelt und stammt zu 100% aus den Eichenfässern.
- Ehemalige Sherryfässer: Die Auswahl an Sherryfässern sorgt für eine intensive Farbe und einen fruchtigen Geschmack .
- Non-Chill-Filtered - Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
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Beschreibung
Ein vierteljahrhundert in feinsten Sherryfässern sorgen bei diesem Glengoyne für feine gewürznoten gepaart mit Karamell, reichhaltige Sherrynoten und eine natürlich dunkle Farbe.
Verkosten Sie dieses Whisky Meisterwerk aus den schottischen Highlands. Gleich bestellen und ein viertel Jahrhundert genießen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Glengoyne Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Lang Brothers Ltd. Dumgoyne Killearn Glasgow G63 9LB/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 48,0% Fasstyp Sherry Alter 25 Jahre -
Brennerei
Glengoyne (Highlands, Southwest)
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Die schnuckelige Brennerei wurde bereits 1833 gegründet, wie sie stolz auf den Flaschen-Etiketten bekannt geben. Außerdem wirbt Glengonye damit, ihren Whisky nicht über Torffeuer zu darren, was dem Single Malt Whisky keine rauchigen Aromen verleiht. Whiskys von Glengyone sind in der Regel leichte und milde, malzige Whiskys, die gerne in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern gereift werden. Gerade aus den Sherryfässern zieht Glengoyne feine Nussnoten und dunkle Früchte, die besonders bei den älteren Abfüllungen in den Vordergrund treten. Glengoyne liegt auf der Grenze der Lowland-Highland Linie, wird aber noch zu den Highland-Whiskys gezählt. Glengoyne verzichtet gänzlich auf die künstliche Färbung ihrer Whiskys, was der Brennerei von seinen Fans hoch angerechnet wird.
Hausstil: sehr süffig und cremig, malzig, nussig und dunkelfruchtig.
» Mehr zu Glengoyne Whisky
Bildnachweis: Glengoyne Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die südlichen Highlands:
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Die klassischen Whiskys der südlichen Highlands, wie Glengoyne und Deanston, sind vollmundig und cremig. Von sahnigen Aromen bis vielfältigen Nuss-Noten ist hier alles dabei.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Robert Neumann / Shutterstock.com
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