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Glengoyne Legacy Chapter Three
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Tasting Notes
Aroma: Charakteristische tiefe Sherrynoten, Zimtstangen und Vanillearomen. Eine angenehme Kombination aus Beerenmarmelade und Apfelstrudel, die etwas Birne enthüllt.
Geschmack: Intensiv und reichhaltig. Saftige Rosinen und Früchtebrot werden nach und nach von duftendem Apfelkuchen mit Karamell verdrängt.
Nachklang: Lang und fruchtig mit frischer Ananas, dunkler Schokolade und kräftiger Würze.
Beschreibung
Glengoyne läutet das dritte und letzte Kapitel mit dem Legacy Chapter Three ein. Die Serie ist wichtigen Persönlichkeiten in der Geschichte der Brennerei gewidmet. Im Chapter Three steht Sir Arthur Tedder im Fokus: Er soll im späten 19. Jahrhundert den noch heute bekannten Whisky-Stil maßgeblich geprägt haben.
Glengoyne Chapter Three erhält aus handverlesenen Sherryfässern seine intensiven Aromen und den vollmundigen Geschmack. So finden feinste Aromen von Früchten, Zimt und Vanille den Weg in Ihr Nosingglas. Aber auch etwas kräftigere Noten von geröstetem Getreide und dunkler Schokoladen finden sich.
Dieser Glengoyne wurde mit kräftigen 48% Vol. abgefüllt. Dadurch konnte auf Kühlfilterung verzichtet werden, sodass der Whisky noch alle seine aromengebenden Öle und Ester hat. Das zeigt sich auch in dem samtig-vollmundigen Charakter der Abfüllung. Wer fruchtige und würzige Single Malts mag, der ist bei Glengoyne an der richtigen Adresse.
Fakten
Marke | Glengoyne |
---|---|
Abfüller | Originalabfüllung |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Highlands |
Brennerei | Glengoyne |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Fasstypen | Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Geschenkverpackung |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | The Legacy Series |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Ian MacLeod Distillers Ltd. European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Germany , Ian Macleod Distillers Ltd., European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Deutschland |
Hersteller
Glengoyne (Highlands, Southwest)
Die schnuckelige Brennerei wurde bereits 1833 gegründet, wie sie stolz auf den Flaschen-Etiketten bekannt geben. Außerdem wirbt Glengonye damit, ihren Whisky nicht über Torffeuer zu darren, was dem Single Malt Whisky keine rauchigen Aromen verleiht. Whiskys von Glengyone sind in der Regel leichte und milde, malzige Whiskys, die gerne in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern gereift werden. Gerade aus den Sherryfässern zieht Glengoyne feine Nussnoten und dunkle Früchte, die besonders bei den älteren Abfüllungen in den Vordergrund treten. Glengoyne liegt auf der Grenze der Lowland-Highland Linie, wird aber noch zu den Highland-Whiskys gezählt. Glengoyne verzichtet gänzlich auf die künstliche Färbung ihrer Whiskys, was der Brennerei von seinen Fans hoch angerechnet wird.
Hausstil: sehr süffig und cremig, malzig, nussig und dunkelfruchtig.
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