Glenkinchie 2009 - 17 Jahre First Fill Oloroso Hogshead #300011 Highland Laird (Bartels)

Aroma: Intensives Bouquet aus reifen Äpfeln und Birnen, unterlegt mit floralen Akzenten und hellem Malz. Deutlich nussige Sherry-Noten, Rosinen und eine leichte Vanillenote runden das Aroma ab.

Geschmack: Kräftig und ausgewogen: Malzige Süße trifft auf reife Kernfrüchte und eine trockene Sherry-Würze. Karamell und geröstete Mandeln verbinden sich mit einer dezenten Zitrusnote.

Nachklang: Langanhaltend, trocken und würzig mit Eichenholz und einem Hauch Pfeffer. Leichte malzige Süße und nussige Sherry-Noten bleiben zurück.

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – und dieser Glenkinchie hat einen bemerkenswerten Weg hinter sich. 17 Jahre reifte er in einem einzigen First Fill Oloroso Hogshead, bevor Bartels Whisky Ltd. ihn für ihre „Highland Laird“-Serie handverlesen ausgewählt hat. Nur 265 Flaschen dieser Single Cask Abfüllung existieren. Im klaren Glas leuchtet das Destillat in einem satten Terracotta – ein erster Hinweis auf die intensive Sherryfass-Reifung. Das cremefarbene Label mit schwarzen und roten Akzenten sowie einer Schottlandkarte unterstreicht den klassischen, handwerklichen Charakter dieser Abfüllung.

Lowland-Eleganz trifft Oloroso-Tiefe

Das Destillat der Lowland Brennerei Glenkinchie steht für Leichtigkeit und Finesse – doch das First Fill Oloroso Hogshead hat diesem 2009er Jahrgang eine ganz eigene Charaktertiefe verliehen. Im Aroma verbinden sich helles Malz und Vanille mit reifem Apfel, Birne und intensiven Sherry-Noten sowie dunklen Rosinen. Am Gaumen folgen geröstete Mandeln, cremiges Karamell und ein malziges Fundament – getragen von der trockenen, strukturierten Handschrift des Oloroso-Fasses. Der Nachklang ist lang, würzig und von feinem Eichenholz geprägt, mit dezentem Pfeffer im trockenen Finale.

Handgefüllt, ungefärbt, unverdünnt – so wie er sein soll

Bartels Whisky Ltd. füllt ihre „Highland Laird“-Abfüllungen in Schottland von Hand ab und verzichtet vollständig auf Kältefiltration sowie künstliche Färbung. Was Sie im Glas haben, ist der Whisky in seiner natürlichsten Form – mit 56,5 % Vol. Cask Strength und all seiner facettenreichen Komplexität. Ein Spritzer Wasser öffnet das Bouquet zusätzlich und macht die fruchtigen und würzigen Nuancen noch zugänglicher. Dieser Glenkinchie eignet sich sowohl für den puren Genussmoment als auch als Gesprächsstück in jeder Sammlung.

Sichern Sie sich jetzt eine der 265 Flaschen dieses außergewöhnlichen Lowland Single Malts – bevor diese rare Abfüllung vergriffen ist.

Glenkinchie (Lowlands, östlich)

Glenkinchie ist auch bekannt als “The Edinburgh Malt”, da die Destillerie nur 25km von Schottlands Hauptstadt entfernt liegt. Ihre Anfänge gehen bis zu Beginn des 19. Jahrhunderts zurück und liegen im Tal des Baches „Kinchie Burn“, welcher das mittelharte Wasser für den späteren Whisky bereitstellt.

Im Jahre 1988 wurde hier das erste Mal ein reiner Single Malt abgefüllt und seitdem gehört Glenkinchie zur Reihe der Classic Malts. Hatte sie vorher nur für Blended Malts produziert, schaffte sie es dadurch zu Bekanntheit.

Hausstil: komplexe Aromen, leicht blumig mit einem trockenen Nachklang. Ideal als Stärkung.

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