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Tasting Notes
Aroma: Nuancen von Torfrauch, Moos, süß, vielschichtige Holz-Aromen, fruchtig, blumig.
Geschmack: Vielfältig! Fruchtige Südfrüchte, weich, leicht, süß und malzig, Honig, Gewürzen, Karamell, Ingwer, Holz und Pfeffer.
Nacklang: Lang anhaltender Abgang, Aromen von Holz, Ingwer und leichter Rauch.
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Beschreibung
Bei dem Glenlivet 18 Jahre handelt es sich um einen trockenen und herben Speyside Malt Whisky.
Vielfalt im Aroma
Der Duft nach Birne, Torf und etwas Eichenholz steigert schon beim Öffnen der Flasche die Vorfreude. Das intensive Aroma ist leicht rauchig und fruchtig süß mit leichten Anklängen an Torf. Die zusätzlichen Noten von süßem Honig und Karamell sowie fruchtigen Pfirsich und würziger Eiche sprechen für sich. Ebenfalls herauszuschmecken ist Passionsfrucht und Nuss. Der Abgang des Glenlivet 18 Jahre Whiskys ist lang andauernd und durch die sanfte Sherrynote süß und sanft, jedoch ebenfalls leicht bitter. Mit geringen Nuancen von Rauch und Ingwer wird das Aroma nahezu unwiderstehlich.
Schlichtweg genießen
Der Glenlivet 18 Jahre Single malt Whisky eignet sich ausgezeichnet, um ihn alleine oder gemeinsam mit der Familie und mit Freunden an kalten Wintertagen gemütlich vor dem Kamin zu genießen. Ob pur oder mit einem Schuss Wasser, dieser Whisky entfaltet vor allem bei Zimmertemperatur alle Aromen.
Herstellung und Lagerung
Der 18 Jahre alte Glenlivet 18 Jahre, Single Malt Scotch Whisky existiert in dieser Form seit 1995. Hergestellt im schottischen Livet-Tal ist die Destillerie für die Herstellung von besonders hochwertigen Whiskys bekannt. Durch die jahrelange Lagerung in speziellen Fässern kann er all seine intensiven Aromen vollkommen entfalten.
Einer der älteren Speyside Malts. Sehr preiswert für sein Alter. Einfach mitnehmen und probieren.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Speyside Brennerei/Marke Glenlivet Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Glenlivet Distillery Ballindalloch Banffshire AB37 9DB/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 43,0% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Alter 18 Jahre -
Brennerei
The Glenlivet (Highlands, Speyside)
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Das Tal des Livet, der in den Spey mündet, ist wohl eines der berühmtesten Schottlands, zumindest im Hinblick auf die Whiskyproduktion. Das Tal liegt tief in den Bergen und bietet dementsprechend durch die kühlen Außentemperaturen optimale Bedingungen zum Whiskybrennen. Doch nur eine Brennerei dieser Region hat heute das Recht, sich auch wirklich „Tal des Livet“ zu nennen. Als erste Brennerei der Region, in der vorwiegend schwarz gebrannt wurde, erlangte The Glenlivet eine Brennerei-Lizenz. Damit machte sich Gründer George Smith nicht nur Freunde, weshalb er fortan zwei Pistolen bei sich trug. Der Mut hat sich ausgezahlt, denn heute ist The Glenlivet nicht nur amerikanischer Marktführer in Sachen Single Malt, sondern auch einer der erfolgreichsten Whiskys der Welt.
Hausstil: Fruchtig und blumig, Noten von Pfirsich. Als Aperitif.
» Mehr zu The Glenlivet Whisky
Bildnachweis: Glenlivet Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Speyside:
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In dieser Region der schottischen Highlands, im Nord-Osten Schottlands, befinden sich fast die Hälfte der über 120 produzierenden Whisky-Destillerien. So wird in der Speyside ein Großteil des schottischen Single Malt Whiskys produziert. Die meisten Speyside-Whiskys sind sehr fruchtig bis blumig im Charakter und haben nur sehr selten rauchige Aromen. Ausnahmen bestätigen natürlich auch hier die Regel. Die Speyside wird auch „das goldene Dreieck“ der Whiskyindustrie genannt, da sich das Gebiet von Forres entlang der Küste bis etwa nach Cullen und hinunter nach Tomintoul erstreckt.
» Mehr zu Speyside Whisky
Bildnachweis: Clive Watkins / Shutterstock.com
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