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Ein (fast) vergessener Schatz von 2016
Glenlivet 2006/2016 - 9 Jahre 1st Fill Sherry Butt No. 901041 The Un-Chillfiltered Collection (Signatory)
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Tasting Notes
Aroma: Sherrysüße mit Rosinen und sonnengereiften Datteln. In dunkler Schokolade findet sich kandierte Orangenschale. Nach einer Weile offenbart sich leichtes Müsli mit getrockneten Waldfrüchten.
Geschmack: Schokolade, süße Sherryfracht mit reifen dunklen Früchten und etwas Ahornsirup. Nach hinten heraus angenehme Eichenwürze und herbstliche Gewürze.
Nachklang: Lang, süß und vielschichtig mit dunklen Früchten und nussigen Akzenten.
Beschreibung
Glenlivet Single Malt Whisky ist der Inbegriff der schottischen Speyside. Er ist mild, floral und von eleganter Fruchtigkeit geprägt. In der Regel angenehm süß und fein vermittelt er sowohl Einsteigern als auch fortgeschrittenen Kennern einen runden Genuss. Die unabhängige Abfüllung von Signatory bietet Ihnen die Möglichkeit, Glenlivet abseits der Standards ganz natürlich und authentisch zu erleben.
Zart duftende Malaga-Rosinen, saftige Datteln und dunkle Schokolade steigen aus Ihrem Glas empor. Süßliche Fruchtnoten von Orangen, dunklen Beeren und Cerealien gesellen sich nach und nach dazu. Sobald Sie Ihren ersten Schluck genommen haben, spüren Sie die ganze Vielfalt der Sherryaromen auf der Zunge. Sanft und mild, aber auch mit viel Leidenschaft entführt er Sie nach Andalusien in die Heimat des Sherrys. Ein wundervolles Zusammenspiel von exotischen, süßen Früchten und würzigen Eichenaromen füllt den Mundraum aus. Nur langsam verabschiedet sich dieser herrliche Whisky mit hellen Nüssen, Trockenobst und angenehmer Würzigkeit.
Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory ließ den Glenlivet für 9 Jahre in einem First Fill Sherryfass aus Spanien reifen. Das bedeutet, dass dieses Fass zum ersten Mal mit Whisky befüllt wurde, nachdem Sherry darin lagerte. Entprechend intensiv war der Einfluss des Fasses auf den Whisky und sorgte damit für einen besonders fruchtigen Charakter. Der leichte Hausstil der Brennerei Glenlivet harmoniert hervorragend mit der fruchtigen Süße und herben Würze des Sherryfasses.
Die Ausführungen der Un-Chillfiltered Collection vom renommierten Abfüller Signatory kommen immer ungefärbt, ohne Kühlfilterung und mit 46% Vol. Alkohol,auf den Markt. Daher können sich Whisky-Fans mit dieser Flasche wieder über einen ehrlichen Glenlivet freuen.
Fakten
Marke | Glenlivet |
---|---|
Abfüller | Signatory Vintage |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Speyside |
Brennerei | Glenlivet |
Produktkategorie | Whisky |
Produkttyp | Single Malt |
Mash Bill | Gemälzte Gerste |
Alter | 9 Jahre |
Destillationsjahr | 2006 |
Fasstypen | First Fill Sherry Cask , Sherry |
Rauch | Nicht rauchig |
Fassgröße | Butt |
Flaschengröße | Normale Flaschen |
Volumen (l) | 0.7 |
Verpackung | Metalldose |
Fassstärke | Nein |
Farbstoff | Nein |
Kühlgefiltert | Nein |
Serie | Un-Chillfiltered Collection |
Bio | Nein |
Allergene | Keine |
Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
Abfülldatum | 11.08.2016 |
Destillationsdatum | 17.10.2006 |
Fassnummer | 901041 |
Hersteller
The Glenlivet (Highlands, Speyside)
Das Tal des Livet, der in den Spey mündet, ist wohl eines der berühmtesten Schottlands, zumindest im Hinblick auf die Whiskyproduktion. Das Tal liegt tief in den Bergen und bietet dementsprechend durch die kühlen Außentemperaturen optimale Bedingungen zum Whiskybrennen. Doch nur eine Brennerei dieser Region hat heute das Recht, sich auch wirklich „Tal des Livet“ zu nennen. Als erste Brennerei der Region, in der vorwiegend schwarz gebrannt wurde, erlangte The Glenlivet eine Brennerei-Lizenz. Damit machte sich Gründer George Smith nicht nur Freunde, weshalb er fortan zwei Pistolen bei sich trug. Der Mut hat sich ausgezahlt, denn heute ist The Glenlivet nicht nur amerikanischer Marktführer in Sachen Single Malt, sondern auch einer der erfolgreichsten Whiskys der Welt.
Hausstil: Fruchtig und blumig, Noten von Pfirsich. Als Aperitif.
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