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Hazelburn 10 Jahre

Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.

Hazelburn 10 Jahre
Genießen Sie den karamellbetonten, weichen Hazelburn 10 Jahre.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,0% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes - Hazelburn 10 Jahre

Aroma: Honig und süße Früchte mit einem Hauch Karamell und Vanille.

Geschmack: Samtig-weich mit viel Frucht und deutlichen Vanillenoten.

Nachklang: Süß und mittellang.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Natural Colour: Der Hazelburn hat keine Schminke nötig und erhält seine Farbe zu 100% auf natürlichem Wege über die Fassreifung.
  • 10 Jahre Fassreifung: Hier bekommen wir einen Single Malt der ein Jahrzehnt in Eichenfässern verbracht hat!
  • Non-Chill-Filtered: Hier wurde nichts entfernt. Volles Aroma.
  • Dreifach destilliert: In Schottland ungewöhnlich: Hazelburn wird dreifach destilliert was ihn zu einem milderen Vertreter der sonst würzigen Campbeltown Malts macht.
  • Unabhängige Brennerei: Springbank ist eine der wenigen verbliebenen unabhängigen, familiengeführten Brennereien in Schottland. Hier bekommen Sie Tradition.
  • Hazelburn 10 Jahre Beschreibung

    Hazelburn ist eine der drei Haus-Stile der traditionsbewussten Springbank Distillery im schottischen Küstenörtchen Campbeltown. Die Single Malts mit dem Namen Hazelburn werden ohne die Verwendung von Torf produziert und sind daher nicht torfige bzw. nicht rauchige Whiskys. Für Fans rauchiger Whsikys hält die Brennerei die Abfüllungen mit dem Namen Longrow bereit. Darüber hinaus wird dieser einzigartige Hazelburn 10 Jahre dreifach destilliert, damit er milder und weniger würzig und scharf wird. Dies ist in Schottland äußerst selten und wird ansonsten nur von Auchentoshan als klassischer Lowland Whisky praktiziert. Hazelburn hat aber mit Auchentoshan wenig gemein, denn der malzige und maritime Haus-Stil der Springbank Brennerei bleibt auch bei Hazelburn erhalten. Sie bekommen hier einen süßlich malzigen Whisky mit einer Vielzahl von Vanille und Karamelltönen. Dies kommt nicht zuletzt durch den Ausbau des Whiskys in Ex-Bourbonfässern zustande, die über 10 Jahre reichlich Vanille Aromen an den Whisky abgeben konnten. Die Brennerei Springbank hat ihren eigenen Kopf und verzichtet generell auf die Kühlfilterung ihrer Whiskys wie auch auf die Zugabe von Zuckerkulör. Unseren Respekt dafür! Ein milder und dennoch tiefgründiger Campbeltown Whisky

    Genießen Sie den karamellbetonten, weichen Hazelburn 10 Jahre.

    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Campbeltown
    Brennerei/Marke Springbank / Hazelburn
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer J. & A. Mitchell & Co. Ltd. Springbank Distillery 85 Longrow Campbeltown Argyll PA28 6EX/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Nicht rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Ohne Farbstoff
    Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
    Alkoholgehalt 46,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon
    Alter 10 Jahre

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    Springbank (Campbeltown)

    Springbank Distillery, Campbeltown Foto: via Springbank Distillery

    Schon lange vor der offiziellen Gründung im Jahre 1820 wurde in Springbank illegal Whisky gebrannt und damals wie heute verwendet die Brennerei nur eigenes Malz. Auch heute noch befindet sich der Besitz der Destillerie in den Händen der Familie Mitchell.

    Springbank nutzt grundsätzlich keine Kaltfiltration oder setzt Farbstoff zu, da sie auf einen großen Fassbestand (» Einfluss der Fassreife von Whisky) zurückgreifen können. Heute erwirbt die Brennerei hauptsächlich Bourbonfässer, um den Charakter des Whiskys zu unterstreichen. Früher wurden hier jedoch sogar Fässer aus Akazienholz verwendet.

    Hausstil: salzig, ölig. Als Aperitif.

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    Whisky aus Campbeltown

    Die Whiskyregion Campbeltown Foto: via Springbank Distillery

    Campbeltown ist mit derzeit nur drei aktiven Brennereien die kleinster der schottischen Whisky Regionen. Whisky aus dieser Region ist gemeinhin malzige und stark.

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