Highland Park 18 Jahre Full-Bodied & Refined

Aroma: Erste Nase mit reifer Sauerkirsche, getrockneter Orangenschale und einem Hauch salziger Meeresluft. Dazu ein zarter, blumiger Rauch – leicht und süßlich.

Geschmack: Dunkle Schokolade mit einer Prise Salz trifft auf cremigen Honig. Vollmundig und harmonisch im Geschmack.

Nachklang: Langer Abgang mit dezentem Rauch und einer Spur Honigsüße. Trocken mit ausgewogener Note.

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – und Highland Park hat diese Entscheidung mit Bedacht getroffen. 18 Jahre Reifung in handverlesenen First-Fill- und Refill-Sherry-Fässern aus europäischer und amerikanischer Eiche formen einen Single Malt, der Tiefe und Balance in sich vereint. Dazu kommt das Erbe von Orkney: Gerste, die über Torf vom Hobbister Moor geräuchert wird – reich an Heidekraut, langsam brennend, unverwechselbar.

Orkney im Glas – Charakter mit Geschichte

Der Highland Park 18 Jahre präsentiert sich in einem satten, honigfarbenen Amber – ganz ohne Farbzusatz, denn die Farbe stammt ausschließlich aus dem Fass. Das schlichte, weiße Etikett mit goldenen Akzenten und die hochwertige braune Geschenkbox mit diagonalen Streifen unterstreichen den eleganten, klassischen Auftritt dieses Orcadian-Whiskys. In der Nase öffnet sich ein Bouquet aus reifer Sauerkirsche, getrockneter Orangenschale und einem Hauch salziger Meeresluft, begleitet von zartem, blumigem Rauch. Am Gaumen treffen dunkle Schokolade, cremiger Honig und eine Prise Salz aufeinander – vollmundig, harmonisch und mit ausgewogener Komplexität. Der Abgang ist lang, mit dezenter Rauchnote und feiner Honigsüße.

Für wen ist dieser Whisky gemacht?

Der Highland Park 18 Jahre ist ein verlässlicher Klassiker der Core Range – kein saisonales Experiment, sondern ein Whisky, auf den Sie sich immer freuen können. Mit 43 % vol. und natürlicher Farbe bietet er Komplexität ohne Überwältigung. Genießen Sie ihn pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser, um die Aromen von Kirschkonserve, dunkler Schokolade, meeresgesalzenem Honigwaben und Orangenzeste vollständig zu entfalten. Ob als Einstieg in die Welt der Insel-Whiskys oder als bewährter Begleiter für besondere Anlässe – dieser Highland Park überzeugt mit seinem Charakter.

Legen Sie den Highland Park 18 Jahre jetzt in Ihren Warenkorb – und entdecken Sie, was Orkney seit 1798 so besonders macht.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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