Highland Park 1992/2021 - 28 Jahre Sherry Hogshead #1271 (Artful Dodger)

Aroma: Cremiger Honig, blumige Noten mit Orangenschale und eine leichte Ingwerwürze.

Geschmack: Kräftiger Ingwer und Zitrus, begleitet von dunkler Schokolade, Heidekraut und einer süßen Honignote.

Nachklang: Langanhaltend mit buttriger Creme, Honig und einem Hauch von Schokolade.

Sie suchen einen Whisky mit außergewöhnlicher Reife und unverwechselbarem Charakter? Dieser Highland Park aus dem Jahr 1992 verbrachte 28 Jahre in einem Sherry Hogshead und entwickelte dabei eine beeindruckende Komplexität. Der ockerfarbene Single Malt aus Fass #1271 wurde von Artful Dodger Whisky Collective mit 46,6% vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt – nur 297 Flaschen entstanden aus diesem besonderen Fass.

Ein Meisterwerk der Orkney-Inseln

Highland Park gilt als eine der renommiertesten Destillerien Schottlands und dieser 28-jährige Single Malt zeigt eindrucksvoll warum. Das Sherry Hogshead verlieh dem Whisky seine charakteristische Tiefe: cremiger Honig und blumige Noten treffen auf Orangenschale und dezente Ingwerwürze im Aroma. Am Gaumen entfalten sich kräftiger Ingwer und Zitrus, harmonisch begleitet von dunkler Schokolade und süßen Honignoten. Der langanhaltende Nachklang verwöhnt mit buttriger Creme und einem Hauch Schokolade.

Sammlerstück in eleganter Ausstattung

Die 0,5-Liter-Flasche präsentiert sich in einer stilvollen schwarzen Box mit goldenen Akzenten und dem charakteristischen Handmotiv von Artful Dodger. Das cremefarbene Label mit seinem zerrissenen Papier-Design unterstreicht den handwerklichen Charakter dieser limitierten Abfüllung. Die mahagonifarbene Spirituose im Glas verspricht bereits optisch das intensive Geschmackserlebnis, das Sie erwartet.

Sichern Sie sich dieses seltene Stück Whisky-Geschichte – ein Highland Park, der die Kunst der langen Reifung perfekt verkörpert und jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht.

Highland Park (Islands, Orkney)

Highland Park ist eine der nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Sie liegt nahe Kirkwall, der Hauptstadt der sturmgepeitschten Orkney Inseln. Als eine der wenigen schottischen Brennereien hat Highland Park noch eigene Mälzböden und darrt einen Teil des Malzes im eigenen Kiln. Dort kommt der lokale Torf aus dem Hobbister Moor zum Einsatz. Man sagt dem Orkney-Torf besondere aromatische Eigenschaften von Heidekraut nach, die sich im Whisky wiederfinden.

Highland Park gilt als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys und verbindet einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malts.

Hausstil: Aromatisch, leicht rauchig, kräutrig und oft mit Sherry-Einfluss. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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