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Highland Park Leif Eriksson

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Highland Park Leif Eriksson

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Tasting Notes - Highland Park Leif Eriksson

Aroma: Fein-würzig, malzig mit Toffee und Vanille, Mango, zarter Rauch, leichter Sherry mit Anklängen von Orangenschokolade. 

Geschmack: Vanille, saftige Trauben, Malz, Heidekraut und leichtem Holzrauch. 

Nachklang: Mittellang. Heidekräuter und sanfter Rauch und Muskat. 

Das Wichtigste in Kürze:

  • Limited Edition: Die Anzahl der Flaschen dieser Abfüllung ist angeblich limitiert. Wie viele Flaschen genau produziert wurden, ist uns nicht bekannt.
  • Ausbau in amerikanischer Eiche: Der Leif Eriksson reifte gänzlich in Fässern aus amerikanischer Eiche, was ihm viele hell-süßliche Aromen von Vanille und Früchten verleiht.
  • Orcadian Single Malt: Dies ist ein klassischer Vertreter der typischen Highland Park Single Malts von den Orkney Inseln. Süß-würzig mit feinen Heidekraut-Aromen und dem zarten Torfrauch des Hobbister-Moors.

    • Highland Park Leif Eriksson Beschreibung

    Der Highland Park Leif Eriksson Single Malt Whisky wird im äußersten Norden Schottlands, auf den Orkney Inseln, hergestellt. Das Etikett des hell bernsteinfarbenen Whiskys ziert das Bild von Leif Eriksson, jenem Isländer, der sich als Erster von 1000 Jahren aufgemacht hatte, Amerika zu entdecken. Noch heute ziert seine Statue den Platz vor der Hallgrimskirkja-Kirche in Reykjavik. Das Wasser für diesen Whisky liefert die Quelle nahe der Destillerie, der Torf stammt aus dem benachbarten Hobbister-Moor. Nach der Destillation reift der Whisky in ausgesuchten Bourbon- und Sherryfässern. Viele Highland Park Whisyks werden als Geschmacksträger in Blended Whiskys verwendet.

    Beim Einschenken steigt dem Genießer sofort ein Geruch nach Rauch und Früchten wie Mango und Melone in die Nase, außerdem ein Hauch von Sherry. Im Gaumen entwickelt der Highland Park einen weichen und süßen Geschmack. Nuancen von Vanille, Trauben und ein vollmundiger Malzton machen das Geschmackserlebnis perfekt. Im Abgang ist er mittellang, hintergründig mit einem Nachklang von Heidekraut, gepaart mit einer feinen Süße und Rauch. Der Highland Park Leif Errikson Single Malt hat einen Alkoholgehalt von 40 %.

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    Fakten

    Zusatzinformation

    Herkunftsland Schottland
    Region Inseln
    Brennerei/Marke Highland Park
    Abfüller Eigentümer-Abfüllung
    Inverkehrbringer Highland Park Distillery Holm Road Kirkwall Orkney KW15 1SU/GB
    Produkt Kategorie Whisky
    Typ Single Malt
    Rauch Wenig rauchig
    Allergene Keine
    Farbstoff Mit Farbstoff
    Alkoholgehalt 40,0%
    Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry

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    Highland Park (Islands, Orkney)

    Highland Park ist die einzige Brennerei, die der Edrington Group auf den Inseln geblieben ist. Mit dem Verkauf von Bunnahabhain hatte man sich für die Qualitäten Orkneys entschieden und wollte sie den in Mode gekommenen Whiskys von der Insel Islay entgegensetzen. Die Noten des lokalen Torfs, die Schönheit der Mälzerei und ganz besondere Brennblasen finden sich nur hier.

    Als einer der besten Allrounder unter den Malt Whiskys (» Was ist Whisky?) verbindet Highland Park einen klaren Insel-Charakter mit allen guten Elementen eines klassischen Single Malt: eine gewisse Rauchig- und Malzigkeit, runde Geschmeidigkeit und viele Aromen. Mit großem Interesse verfolgen Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt die Entwicklung dieser schönen Brennerei.

    Hausstil: Rauchig und aromatisch. Gerne zum Dessert oder zur Zigarre.

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    Bildnachweis: Highland Park Distillery

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    Die Inseln

    Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.

    Orkney:

    Mit der Highland Park Destille beherbergt Orkney die derzeit nördlichste Brennerei Schottlands. Ein hervorragender Allrounder, der mit seinen torfigen und rauchigen Noten zu einem der ganz Großen gehört. Doch auch die etwas salzigeren Whiskys der Scapa Destillerie haben viele Freunde.

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