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Hyde No. 11 Peated Bourbon Whiskey Cask Irish Single Malt
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Tasting Notes
Aroma: Sanfte Rauchschwaden steigen empor und spielen mit saftigen Äpfeln, Trauben und getrockneter Mango.
Geschmack: Wunderbar süß breitet sich roher Keksteig aus. Dazu karamellisierte Birne, Rosinen, Malzbonbons und geheimnisvolle Rauchschwaden.
Nachklang: Fruchtig süß und leicht rauchig.
Produktbeschreibung
Dieser Hyde ist ein Single Malt Whiskey aus Irland. Der Hyde ist ein Gedicht wie es sich William Butler Yeats nicht besser hätte ausdenken können.
Zur Herstellung dieses Whiskeys
Die Grundzutat dieses Single Malt Whiskeys war zu 100% Gerstenmalz. Bei dem Hyde handelt es sich um einen Whiskey, der nicht rauchig ist. Der Whiskey wurde mit eher zurückhaltenden 43% Vol. in die Flasche gebracht. Das sorgt für den weichen Geschmack. Aus dem Bourbonfass kommen süße Vanillenoten in den Whiskey. Es wurde kein Zuckercouleur hinzugefügt. Der edle Farbton kam ganz natürlich zustande. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration.
Unser Serviervorschlag
Auch günstigere Single Malts wie diesen Hyde sollte man pur genießen. Dieser Whiskey macht sich auch gut in einem Cocktail wie dem Mint Julep.
Fakten
| Marke | Hyde |
|---|---|
| Herkunftsland | Irland |
| Produktkategorie | Whiskey |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Volumen (Verbindliche Nennfüllmengen) | 0.7 |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Adresse | Hyde Irish Whiskey Bonded Warehouse, County Cork, IRELAND |
| Destillationsdurchläufe | 3 |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Abfülljahr | 2021 |
| Farbton | Honig |
| Farbstoff | Nein |
| Fasstypen | Bourbon , Rauchiger Whisky |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Anzahl Flaschen | 5000 |
