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Islay Violets 33 Jahre

Mit Veilchenbonbons und Lavendel nimmt Sie dieser edle Whisky auf eine Reise nach Südfrankreich. Erweitern Sie Ihre Sammlung!
  • Schmuckstück: Ein edles Juwel in jeder Sammlung eines Islay-Liebhabers.
  • Islay Violets: Dieser Whisky wird seinem Namen gerecht: Veilchen, Lavendel und Rosenöl zeichnen den Whisky aus.
  • Cognac Finish:Die zusätzliche Nachreifung in französischen Cognacfässern sorgt für die floralen Noten, die diesen Whisky so spannend machen.
  • Natürliche Farbe, nicht kühlgefiltert: Weder kühlgefiltert noch mit Farbstoff versehen, kann dieser Mystery Malt seinen vollen Körper zur Gänze entfalten.
  • 33 Jahre alt: Eine vielversprechende Schnapszahl! In der Tat sorgt seine extrem lange Reifezeit für äußerste Komplexität.
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46,2% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Intensiv und blumig mit französischen Veilchenbonbons und Jasmin. Frisch geriebene Zitronenschale mischt sich zu Orangenöl und Möbelpolitur. Dazu kommt der aromatische Rauch von verbranntem Salbei.

Geschmack: Wildblumen und Bergkräuter, sowie Baumharz und Zierbennoten nehmen uns mit in die hohen Berge. Etwas Rosmarin ist auch mit von der Partie. Rosenöl verpasst ihm mit rosa Grapefruitnoten einen edlen Touch. Dazu kommen noch mehr intensive Holznoten.

Nachklang: Langanhaltend mit Kampfer, Menthol und Les Anis de Flavigny - französische Anisbonbons mit Veilchenaroma. Noch mehr Esprit dank provenzalischer Lavendelnote und würziger Eiche. 

Beschreibung

Ein floraler Mystery Malt von der Insel Islay. Ein luxuriöser Single Malt Scotch, der in einer goldglänzenden Umverpackung ein gutes Bild abgibt. Dieser Edelbrand ist wirklich etwas für Sammler und hartgesottene Islay-Liebhaber. Durch die mehrere Dekaden umspannende Reifezeit sind die rauen und medizinischen Geschmacksnoten teilweise milderen Geschmacksnuancen gewichen bzw. wurden durch diese erweitert. Möbelpolitur und komplexe Eichennoten zeugen von seinem hohen Alter. Veilchen,Anis und verbrannter Salbei zeigen seine volle Aromatik, die er auch dem Finish in ehemaligen Cognacfässern verdankt. Auch wenn die genaue Herkunft des Islay Violets nicht bekannt ist, so kann man sich hier eines sicher sein: Dieser Islay Single Malt fasst spannende, florale Aromen mit schönem Design zusammen

Mit Veilchenbonbons und Lavendel nimmt Sie dieser edle Whisky auf eine Reise nach Südfrankreich. Erweitern Sie Ihre Sammlung!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland Schottland
Region Islay
Brennerei/Marke Elixir Distillers
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF
Produkt Kategorie Whisky
Typ Single Malt
Rauch Wenig rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 46,2%
Fasstyp Ex-Bourbon, Cognac Finish
Alter 33 Jahre
Abfülldatum 2020

Brennerei

Um welche Brennerei handelt es sich? Genau wird man es nie erfahren. Manche (Single) Malt Whisky Abfüllung darf Ihre Herkunft nicht benennen. Entdecken Sie spannende und vor allem mysteriöse Malt Whiskys und versuchen Sie das Geheimnis Ihrer Herkunft zu ergründen. Können Sie die Brennerei hinter diesem Mystery Malt am Geschmack erkennen? Marken wie Port Askaig sind bekannt und beliebt für ihre Islay Single Malt Whiskys. Die Herkunft ist ungewiss. 

Bildnachweis: Kevin George / Shutterstock.com

Region

Die Inseln

Der Begriff „Islands“, also „Inseln“, bezeichnet die Inseln im Westen und Norden von Schottland. Mit ihren vielen Destillerien ist Islay die wichtigste ihrer Art.

Islay:

Die Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist das Mekka der Fans stark rauchiger Whiskys. Neun aktive Malt Whisky Brennereien zählt die vergleichsweise kleine Insel heute. So ist es nicht verwunderlich, dass der Großteil Islays Einwohner in der Whiskys-Industrie, Landwirtschaft oder dem Gastgewerbe tätig ist. Der lokale Torf nimmt eine besondere Rolle in der Whiskyproduktion ein. (» Torf in der Whiskyproduktion).

Hier entsteht Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet. Nichtrauchig bis gemäßigte maritime Whiskys finden sich bei Bunnahabhain, bei Bowmore die mittelschwer getorften Single Malts. Daher bietet sich Bowmore als Einstieg in die Welt der rauchigen Islay Malts an. Wer den vollen maritim-rauchigen Charakter von Islay erkunden möchte, kann sich durch die Abfüllungen von Caol Ila, Kilchoman, Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin kosten. 

Eine große Vielfalt bietet die Bruichladdich Brennerei, welche ungetorfte, "normal getorfte" Whiskys wie den Port Charlotte und extrem getorfte Whiskys wie den Octomore herstellt. Die jüngste produzierende Brennerei Islays ist die Ardnahoe Brennerei.

» Mehr zur Whiskyregion Islay

Bruichladdich Kilchoman Bunnahabhain Caol Ila Bowmore Port Ellen Laphroaig Lagavulin Ardbeg

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