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Islay Violets 33 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Intensiv und blumig mit französischen Veilchenbonbons und Jasmin. Frisch geriebene Zitronenschale mischt sich zu Orangenöl und Möbelpolitur. Dazu kommt der aromatische Rauch von verbranntem Salbei.
Geschmack: Wildblumen und Bergkräuter, sowie Baumharz und Zierbennoten nehmen uns mit in die hohen Berge. Etwas Rosmarin ist auch mit von der Partie. Rosenöl verpasst ihm mit rosa Grapefruitnoten einen edlen Touch. Dazu kommen noch mehr intensive Holznoten.
Nachklang: Langanhaltend mit Kampfer, Menthol und Les Anis de Flavigny - französische Anisbonbons mit Veilchenaroma. Noch mehr Esprit dank provenzalischer Lavendelnote und würziger Eiche.
Beschreibung
Ein floraler Mystery Malt von der Insel Islay. Ein luxuriöser Single Malt Scotch, der in einer goldglänzenden Umverpackung ein gutes Bild abgibt. Dieser Edelbrand ist wirklich etwas für Sammler und hartgesottene Islay-Liebhaber. Durch die mehrere Dekaden umspannende Reifezeit sind die rauen und medizinischen Geschmacksnoten teilweise milderen Geschmacksnuancen gewichen bzw. wurden durch diese erweitert. Möbelpolitur und komplexe Eichennoten zeugen von seinem hohen Alter. Veilchen,Anis und verbrannter Salbei zeigen seine volle Aromatik, die er auch dem Finish in ehemaligen Cognacfässern verdankt. Auch wenn die genaue Herkunft des Islay Violets nicht bekannt ist, so kann man sich hier eines sicher sein: Dieser Islay Single Malt fasst spannende, florale Aromen mit schönem Design zusammen
Fakten
| Marke | Elixir Distillers |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Islay |
| Brennerei | Secret Islay |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 33 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon , Cognac Finish |
| Rauch | Wenig rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF |
| Abfülldatum | 2020 |
