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Tasting Notes
Aroma: Ingwerkuchen und Vanille.
Geschmack: Würzige Birne, Balsamico und Feigensirup.
Nachklang: Mokka und geröstete Walnüsse im Abgang.
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Beschreibung
Benannt ist dieser 19-jährige Whisky der Inselbrennerei Jura nach den ikonischen Hügeln der Insel, die nur liebevoll "The Paps" genannt werden, was so viel wie Brüste heißt. Der Whisky wurde während der 19 Jahre noch einmal in 40-jährigen Pedro Ximénez Sherry Fässern speziell nachgereift. Dieses Sherry Fass Finish sorgt für die tollen Gewürznoten dieser Ausgabe. Mit 45,6% Alkoholvolumen ist das Aroma
Nach fast zwei Dekaden Reifezeit, zeigt The Paps auf würzig-intensive Weise das Können des Jura Master Destillers. Jetzt zugreifen!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Brennerei/Marke Isle of Jura Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Isle of Jura Distillery Craighouse Isle of Jura Argyll PA60 7XT/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Farbstoff Mit Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 45,6% Fasstyp Ex-Bourbon, Sherry Finish, Pedro Ximenez (PX) Finish Alter 19 Jahre -
Brennerei
Jura Distillery, Isle of Jura, Inseln
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Direkt neben der berühmten Whisky Insel Islay liegt eine weitere Insel, die bekannt für Ihren Whisky ist. Die Jura Distillery trägt stolz den Namen ihrer Heimatinsel. Trotz ihrer Nähe zu Islay ist der Charakter der Jura Brennerei nicht vergleichbar mit den schwer rauchigen Islay Malts. Jura Single Malts sind ölig, kräutrig und maritim aber meist eher leicht und süffig. Die meisten Abfüllungen sind nicht torfrauchig. Als berühmtester Einwohner dieser Insel gilt auch heute noch George Orwell, welcher seinen Roman 1984 auf Jura schrieb.
Hausstil: Kräutrig, ölig, weich, salzig. Gut geeignet als Aperitif.
» Mehr zu Jura Whisky
Bildnachweis: Jura Distillery
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Region
Die Inseln
Die Region "Inseln" bezeichnet die verschiedenen Inseln im Westen und Norden von Schottland. Aufgrund seiner Beliebtheit wird die Insel Islay seperat aufgeführt.
Jura:
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Der nach seiner Heimat benannte Whisky der Isle of Jura ist schon in verschiedenen Varianten aufgetreten und weist einen deutlichen Kiefer Geschmack auf.
» Mehr zur Isle of Jura
Bildnachweis: Jaime Pharr / Shutterstock.com
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