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Jamaica Rum 14 Jahre Cask Ref. 16 (Berry Bros. & Rudd)
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Tasting Notes
Aroma: Ergiebige Aromen von reifen gelben Früchten werden von erdigen Torfrauchschwaden umhüllt.
Geschmack: Komplex mit einer Explosion von reinen Früchten sowie Anklängen medizinischer Noten im Hintergrund.
Nachklang: Lang anhaltend fruchtig mit nachlassendem Rauch im Abgang.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Monymusk aus Jamaika. Jamaika ist nicht nur für Reggae oder endemische Tier- und Pflanzenarten , sondern eben auch für würzigen Melasse-Rums bekannt.
Und so kommt dieser Rum zu seinem guten Geschmack
Der Rum wurde aus Melasse hergestellt. Bei dem Monymusk handelt es sich um einen Rum, der sanft rauchig ist und mit kräftigen 46% Vol. in die Flasche gebracht wurde. Das sorgt für den vollmundigen Charakter dieser Abfüllung. Die Reifezeit betrug solide 14 Jahre. Damit hatte der Rum genug Zeit, um ein vielfältiges Aroma zu entwickeln. Bei diesem Rum wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
So servieren Sie den Tropfen am besten
Besonders gut kommen die Aromen zur Geltung, wenn Sie den Rum pur genießen. Lüften Sie das Geheimnis von Fass-Ref. 16.
Fakten
| Marke | Monymusk Estate |
|---|---|
| Abfüller | Berry Bros. & Rudd |
| Herkunftsland | Jamaika |
| Rum Kolonial-Stil | Englischer Stil |
| Produktkategorie | Rum |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 14 Jahre |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Kupfer |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Fassnummer | Ref. 16 |
