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Kamiki Blended Malt
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Tasting Notes
Aroma: Zitronenblütenaroma und Bratapfel mit einer Spur Balsaholz und trockenem Torf.
Geschmack: Blumig mit einem Hauch Sandelholz und grünem Tee, Aprikose und Kumquat, Kräuteraroma, Honig und süßen Karamellnoten.
Nachklang: Etwas pfefferig sowie erdig im Abgang, intensiv nach Vanille und einem Hauch Pinie.
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Beschreibung
Dieser Kamiki ist ein Blended Malt Whisky aus Japan. Das Land blickt auf eine lange Whiskytradition zurück.
Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack
Bei dem Kamiki handelt es sich um einen Whisky, der wenig rauchig ist. 48,0% Vol. schenken dem Whisky seine Kraft. Alle aromengebenden Öle und Ester sind noch erhalten, denn der Hersteller verzichtete hier auf die Kältefiltration.
So genießen Sie den Whisky richtig
Dieser Blended Malt Whisky ist es Wert pur genossen zu werden. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie Tür und Tor für ganz neue Aromen.
Entdecken Sie diesen leicht rauchigen Premium Blend aus Japan. Zugreifen lohnt sich!
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Japan Brennerei/Marke Kamiki Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Les Grands Chais de France, 1 Rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, France Produkt Kategorie Whisky Typ Blended Malt Rauch Wenig rauchig Farbstoff Mit Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 48,0% -
Brennerei
Blended Whisky
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Ein Blended Whisky stammt in der Regel nicht nur aus einer Brennerei, es handelt sich um einen Verschnitt, also eine Mischung aus verschiedenen Whiskys. Bei der Mischung von Single Malt und Single Grain Whisky spricht man ganz allgemein von Blended Whisky. Der wohl bekannteste Vertreter dieser Gattung ist der Blended Scotch Whisky. Eine Unterart des Blended Whisky, bei der nur Malt Whiskys miteinander verheiratet werden, ist der Blended Malt Whisky.
Nach dem Blenden wird der Whisky üblicher Weise noch eine Zeit lang im Fass nachgereift und befördert somit die Verschmelzung der verschiedenen Aromen.
Die Erfindung des Blendings geht auf Andrew Usher zurück, welcher 1853 seinen ersten Blend, den „Old Vatted Glenlivet“ aus verschiedenen Single Malt Whiskys mischte.
Bildnachweis: Compass Box
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Region
Whiskyland Japan
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Wer denkt bei einem gutem Single Malt Whisky schon an Japan? Sie auch nicht? Dann wird es aber Zeit! Denn immerhin handelt es sich hier um den zweitgrößten Produzenten von Single Malt Whisky nach Schottland. Es gibt über ein Dutzend Whiskybrennereien in Japan.
Wurde früher noch ein Großteil der in Japan hergestellten Malts mit Grain Whisky vermischt, um für den Heimischen Markt attraktiver zu sein, begann man in den 1990er Jahren verstärkt sich auf die Produktion von Single Malts zu konzentrieren. Im Jahre 2008 ging sogar der begehrte Preis des „World’s Best Single Malt Whisky“ nach Japan an den 20-Jährigen Yoichi.
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Bildnachweis: sanupot / Shutterstock.com
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