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Beschreibung
Hier handelt es sich um eine Probe des Newmakes aus der Kingsbarns Brennerei, welche erst Ende 2014 gegründet wurde. Diese Abfüllung ist eine schöne Möglichkeit diesen neuen Lowland-Whisky bei seiner Entstehung zu beobachten, den ersten Whisky kann es frühestens Ende 2017 geben. Die Brennerei gehört der Wemyss Familie welche sich als unabhängige Abfüller schon seit längerem eine große Fangemeinde erarbeitet haben.
Entdecken Sie die Entwicklung dieser Brennerei hautnah! Testen Sie New Make von Kingsbarn.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke Kingsbarns Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer The Kingsbarns Company of Distillers Ltd. 4 Melville Crescent Edinburgh EH3 7JA/GB Produkt Kategorie Getreidebrand Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 63,5% -
Region
Die Lowlands
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In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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