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So fruchtig-süß schmeckt Freiheit

Koval Single Barrel Bourbon

: Ein feiner und fruchtiger Bourbon zu 49% aus Hirse - außergewöhnlich & köstlich. Jetzt bestellen und genießen!
  • Aufregend anders dank ungewöhnlicher Mashbill.
  • Optimale Trinkstärke dank den soliden 47% Vol.
  • 100% natürliche Farbe über die Fassreifung.
  • Aroma komplett erhalten: Whiskey ohne Kältefiltration.
  • Exotische Fruchtnoten zeichnen diesen Bourbon aus.
39,99 €
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79.98 €/Liter

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Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 47% | Nicht kühlgefiltert | Ohne Farbstoff


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Tasting Notes

Aroma: Exotische Früchte und Vanillepudding mit Datteln.

Geschmack: Süß und wärmend mit fruchtigen Orangennoten, sahnigem Karamell und zartschmelzender Milchschokolade.

Nachklang: Mittellang mit einer Holzkohlennote und fruchtig-säuerlicher Aprikose.

Beschreibung

Der Koval Single Barrel Bourbon stammt aus der Koval Distillery in Chicago, Illinois und ist ein ganz besonderer Vertreter seiner Gattung. Anders als die meisten Bourbon-Hersteller verwendet Koval eigens angefertigte 30 Gallonen Fässer (113,55 Liter) aus frischer amerikanischer Eiche aus Minnesota. In diesen ausgebrannten Eichenfässern Virgin Oak Fässer reift der Bourbon für mindestens vier Jahre heran. Durch die kleinen Fässer nimmt der Bourbon schneller Aromen auf, als seine Verwandten anderer Brennereien und kann so durch ein vollmundiges Aromenprofil überzeugen. Wie der Name Single Barrel schon verrät, handelt es sich hier um einen Bourbon aus nur einem einzelnen handverlesenen Fass

Ebenfalls außergewöhnlich: Die Maische für den Bourbon besteht aus 51% Mais und 49% Hirse. Diese einzigartige Getreidekombination verleiht dem Koval Single Barrel Bourbon ein faszinierendes süßes Geschmacksprofil, das sie unbedingt probieren sollten! Das Getreide bei Koval ist zu 100% nicht genmanipuliert. Es stammt von lokalen Bauern, aus dem Mittleren Westen der USA. Der Bourbon wird mit kräftigen 47% Vol. abgefüllt. Eine außergewöhnliche Trinkstärke für einen Bourbon. Trotz seines anständigen Preises ist der Koval definitiv im Premium-Segment positioniert. Der Koval Bourbon hat einen feinen, fruchtigen und ausbalancierten Körper. In der Nase dominieren Aromen von Honig, Datteln und Orange. 

Ein feiner und fruchtiger Bourbon zu 49% aus Hirse - außergewöhnlich & köstlich. Jetzt bestellen und genießen!

Fakten

Zusatzinformation

Herkunftsland USA
Brennerei/Marke KOVAL
Abfüller Eigentümer-Abfüllung
Inverkehrbringer Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Produkt Kategorie Whiskey
Typ Bourbon
Rauch Nicht rauchig
Allergene Keine
Farbstoff Ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert
Alkoholgehalt 47%
Fasstyp Virgin Oak

Region

Whiskey aus Amerika

Amerikanischer Whiskey muss in den Vereinigten Staaten von Amerika aus fermentierter Getreidemaische hergestellt sein. Die Art des verwendeten Getreides gibt Aufschluss über den Typ des Whiskeys. Definierte Typen Amerikanischen Whiskeys sind Rye Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% auf Roggen basiert), Rye Malt Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälztem Roggen besteht), Malt Whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälzter Gerste besteht),  Wheat Whiskey (aus mindestens 51% Weizen), Bourbon Whiskey (aus mindestens 51% Mais) und Corn Whiskey (Mindestens 80% Mais). Dazu kommen viele unterschiedliche Spirituosen unter dem Label Moonshine.

Wichtige Whiskyregionen innerhalb der USA sind Kentucky und Tennessee, es wird aber in vielen Staaten der USA Whiskey produziert. Insbesondere in den letzten Jahren hat es einen Boom von Kleinstbrennereien und Craft-Distillerys.

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