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Linkwood 12 Jahre (Flora and Fauna)
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Tasting Notes
Aroma: Süß-floral, mit einer feinen Zitrusnote im Hintergrund, dazu Gewürznoten, leichte Haselnüsse und Mandelöl.
Geschmack: Deutliche Zitrusfrüchte und Honigsüße. Schwer und ölig legt er sich auf den Gaumen mit Marzipan und Rosenwasser. Ein minimaler Touch Rauch findet sich hinten heraus.
Nachklang: Lang und trocken, mit etwas Lakritz und feiner Eiche.
Beschreibung
Linkwood ist eine klassische Speyside-Brennerei, die vielen Whisky-Genießern vermutlich bereits bekannt ist. Jedoch nicht unter dem Namen Linkwood. Denn viele Blended Scotch Whiskys aus dem Hause Diageo, wie etwas Johnnie Walker, enthalten diesen hervorragenden Speyside Whisky. Linkwood ist ein floraler Single Malt, der aber mit seinem schwer-öligen Charakter punktet. Diese Kombination macht ihn zu einem stolzen Vertreter der Speyside-Region, der man aromatische, blumig-fruchtige Malts nachsagt. Diese Abfüllung ist die einzige Originalabfüllung der Brennerei Linkwood und wird in der Flora und Fauna Serie veröffentlicht.
Die Flora und Fauna Serie
Hinter der Flora & Fauna Serie verbergen sich Single Malts von Brennereien, welche normalerweise nicht am Markt zu erhalten sind. In der Regel werden die Whiskys dieser Brennereien nur für die Blends des Besitzers Diageo verwendet und nicht als Single Malt abgefüllt. Viele Whisky-Freunde sind froh, dass es durch diese Serie doch eine Möglichkeit gibt, die feinen Malts dieser Brennereien zu probieren! Die Serie erhielt Ihren Namen nicht zuletzt daher das jeder Abfüllung ein schottisches Tier oder eine schottische Pflanze zugeordnet wurde. Jedes Tier oder jede Pflanze verbindet eine besondere Geschichte mit der jeweiligen Brennerei. Im Falle von Linkwood zieren zwei Schwäne die Flasche des Linkwood 12 Jahre. Angeblich bleibt das Schwanen-Paar der Brennerei seit Jahren treu.
Fakten
| Marke | Linkwood |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Region | Speyside |
| Brennerei | Linkwood |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 12 Jahre |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Ja |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Serie | Flora and Fauna |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Diageo Germany GmbH Reeperbahn 1 20359 Hamburg, Deutschland. |
Hersteller
Linkwood (Speyside)
Im Süden des Speyside Städtchens Elgin findet sich die Linkwood Distillery. Linkwood Single Malts sind für gewöhnlich fruchtig und deutlich blumig. Oft finden sich Aromen wie Kirschen und Rosen in Linkwood Whiskys wieder. Leider wird dieser herausragende Malt Whisky nur selten als Single Malt abgefüllt. Der Großteil des Malt Whiskys von Linkwood verschwindet in den Blends seines Besitzers Diageo, wie etwa Johnnie Walker. Am zuverlässigsten findet man ihn bei unabhängigen Abfüllern wie Gordon & MacPhail. Linkwood besitzt kein Besucherzentrum.
Hausstil: Aromatisch fruchtig und blumig, meist komplex und anspruchsvoll.
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