Macallan 2003/2022 Speymalt Cask #13603603 (Gordon & MacPhail)

Aroma: Reife Früchte, Orangenschale und würzige Noten verbinden sich mit süßen Untertönen von Honig.

Geschmack: Saftige Beeren und cremige Milchschokolade treffen auf geröstete Eiche mit leicht malziger Süße.

Nachklang: Zitrusnoten klingen nach, begleitet von gerösteten Kaffeebohnen und einer dezenten Würze.

In einer gut sortierten Hausbar verdient dieser Macallan einen festen Platz – denn er vereint alles, was einen außergewöhnlichen Single Malt ausmacht: Herkunft mit Geschichte, eine unabhängige Abfüllerlegende und fast zwei Jahrzehnte Reifegeduld. Gordon & MacPhail, seit 1895 in Elgin ansässig, hat mit der Speymalt-Serie ein Versprechen gegeben – und hält es mit diesem Einzelfass eindrucksvoll.

310 Flaschen. Ein Fass. Kein Kompromiss.

Im Jahr 2003 destilliert, lagerte dieser Speyside-Malt fast 19 Jahre in einem einzigen, sorgfältig ausgewählten Fass – Nummer 13603603. Erst 2022 füllte Gordon & MacPhail ihn ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffzusatz in nur 310 Flaschen ab. Die natürliche Fassstärke von 58,4 % Vol. bewahrt jeden Tropfen Charakter, den dieses Fass über die Jahre entwickelt hat. Die elegante schwarze Präsentationsbox mit Golddruck gibt den Blick auf das dunkel-bernsteinfarbene Flaschenglas frei – ein Auftritt, der dem Inhalt gerecht wird.

Frucht, Schokolade und ein langer Abgang

Im Glas zeigt sich ein tiefes Mahagoni. Die Nase öffnet sich mit reifen Früchten, Orangenschale und würzigen Akzenten. Am Gaumen folgen Sommerbeeren und cremige Milchschokolade, unterlegt von gerösteter Eiche mit malziger Süße. Der Abgang bleibt lange – Zitrusnoten und geröstete Kaffeebohnen klingen nach. Ein Spritzer Wasser entfaltet die Vielschichtigkeit noch weiter und rundet diesen Fassstärken-Malt auch für Genießer unverdünnter Abfüllungen ab.

Sichern Sie sich jetzt eine der 310 Flaschen dieses seltenen Macallan-Einzelfasses – bevor Kenner Ihnen zuvorkommen.

The Macallan (Highlands, Speyside)

Besonders für Whisky-Sammler gibt es kaum einen magischeren Namen als Macallan. Schon im Jahre 1824 erhielt "der Rolls-Royce" unter den Whiskys seine Lizenz und hat seitdem für viel Begeisterung aber auch Frust unter Whiskyfreunden gesorgt. Die große Beliebtheit hat zu Preissteigerungen und begehrten Sammlerstücken aus dem Hause Macallan geführt. Zweifelsohne hat sich Macallan als Luxus-Marke etabliert und ist ein kaum wegzudenkender Teil der berühmten Speyside Region Schottlands. Macallan ist nicht nur für seine Exceptional Single Cask Reihe bekannt, sondern auch für seine klassischen Whiskys der Fine-Oak-Serie, welche speziell für die europäischen Geschmäcker entwickelt wurde. Die in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Whiskys sind sehr beliebt und haben viele Preise eingeheimst.

Hausstil: Ölig, sahnig, süß-karamellig, oft mit komplexen Sherrytönen, nicht rauchig. 

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