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Mars Cosmo Blended Malt Manzanilla Finish 2021
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Tasting Notes
Aroma: Leicht würzige Eiche mit zarten Karamellnoten, hellen Trauben, Rosinen und Malz.
Geschmack: Geröstetes Malz, Ahornsirup, Trockenfrüchte, Zimt und Butterkekse.
Nachklang: Mittellang mit süßlichen Backgewürzen, Vanilleschoten und Piment.
Beschreibung
Dieser Shinshu Mars ist ein Blended Malt Whisky aus Japan. Kaum ein anderes Land steht so sehr für Qualität und eine Liebe für Details.
Das macht den Whisky aus
Der Whisky wurde mit relativ sanften 42% Vol. abgefüllt. Das sorgt für den milden Geschmack. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die satte Farbe kam nur über die Fassreifung zustande.
Unser Serviervorschlag
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich wenn Sie ihn pur verkosten.
Fakten
| Marke | Shinshu Mars |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Japan |
| Brennerei | Shinshu Mars |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Blended Malt |
| Fasstypen | Manzanilla Finish , Sherry Finish |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | La Maison du Whisky 8-10 Rue Gustave Eiffel 92110 Clichy/FR |
Hersteller
Shinshu Mars Distillery - Hombo Shuzo
Die Firma Hombo Shuzo Ltd ist ein alter japanischer Spirituosenhersteller, der bereits im Jahr 1872 gegründet wurde. Die Firma produzierte vorwiegend Shōchū, einen traditionellen japanischen Schnaps. Doch bereits im Jahr 1985 wurde die Shinshu Mars Distillery im Dörfchen Miyata begründet. Ziel war es, japanischen Whisky und Brandy herzustellen. Der Whisky wurde unter dem Label Mars Whisky verkauft. Der Absatz war langfristig nicht hoch genug, weshalb die Brennerei im Jahr 1992 eingemottet wurde. 2011 wagte man bei Hombo Shuzo den Neuanfang.
Hausstil: leicht, sehr fruchtig und würzig. Es gibt auch torf-rauchige Varianten.
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