Mars Tsunuki 2017 Sherry Puncheon #T61

Aroma: Malzig-warme Nase mit kandiert-fruchtigen Noten, getrockneten Früchten und einer dezenten Nussigkeit. Erdige Akzente und ein Hauch von trockenem Rauch runden das Bild ab.

Geschmack: Weich und süß mit Toffee, dunkler Schokolade und reifen Früchten. Würzige Sherrynoten und eine leichte mineralische Note geben Struktur, während erdige Trockenheit für Tiefe sorgt.

Nachklang: Mittellang, zunächst fruchtig-süß, dann trocken-würzig mit Nüssen, Kräutern und einem sanften rauchigen Nachhall.

Nur 436 Flaschen dieser besonderen Abfüllung existieren weltweit. Der Mars Tsunuki 2017 Sherry Puncheon #T61 stammt aus einem einzigen Fass – handverlesen von La Maison du Whisky – und repräsentiert alles, wofür die junge, aber ambitionierte Mars Tsunuki Distillery im südjapanischen Kagoshima steht: Präzision, Charakter und eine unverwechselbare Handschrift. Im Glas zeigt sich ein tiefes, kupferreiches Bernstein, das die Kraft und Reife dieses Single Casks bereits ankündigt. Das markante Label in leuchtendem Rot-Orange mit wellenartigen Mustern und goldenen Akzenten macht die schwarze Geschenkbox zu einem echten Hingucker.

Sherry Puncheon aus Kagoshima: Tiefe mit japanischer Finesse

Destilliert im Jahr 2017, reifte dieser Single Malt in einem Sherry Puncheon – einem großen Fass, das dem Whisky besonders viel Zeit und Raum zur Entfaltung gibt. Mit 5,5 ppm bringt er einen zarten Rauch mit, der nie dominiert, sondern elegant im Hintergrund bleibt. Das Ergebnis ist eine malzige Nase mit kandierten Früchten, getrockneten Früchten und einer feinen Nussigkeit. Am Gaumen entfalten sich Toffee, dunkle Schokolade und reife Früchte, untermalt von würzigen Sherrynoten und einer leichten Mineralität. Der Nachklang: mittellang, zunächst fruchtig-süß, dann trocken-würzig mit Kräutern und sanftem Rauch. Abgefüllt mit 58,6 % Vol. und ohne Kältefiltration – so bleibt jede Nuance erhalten.

Pur genießen, Charakter erleben

Dieser Tsunuki entfaltet sein volles Potenzial pur oder mit einem kleinen Spritzer Wasser. Der Wassertropfen öffnet die Aromen und macht die fruchtigen Sherrynoten noch zugänglicher. Als Single Cask aus der „Collection Anthology“ ist er ein Sammlerstück für Kenner japanischer Whiskys – und ein ideales Geschenk für alle, die das Besondere schätzen. Die hochwertige schwarze Geschenkbox macht ihn zum perfekten Präsent ohne weiteres Zutun.

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