Mars Tsunuki 2020 Bourbon Barrel #2364

Aroma: Süße Vanillenoten und reife gelbe Früchte dominieren, begleitet von zarten floralen und kräuterigen Akzenten. Im Hintergrund zeigt sich eine malzig-würzige Tiefe.

Geschmack: Weich und süß mit Karamell und tropischer Frucht, unterlegt von malziger Würze. Leichte Pfeffernoten und ein kühler Mentholhauch sorgen für Spannung.

Nachklang: Würzig-süß mit mineralischer Note, die langsam in dezent holzige und kräuterige Nuancen übergeht.

Es gibt Single Malts, über die sich Kenner streiten, und solche, bei denen man sich einig ist – dieser Mars Tsunuki gehört zur zweiten Kategorie. Nur 167 Flaschen dieser außergewöhnlichen Einzelfassabfüllung wurden befüllt. Ausgewählt von La Maison du Whisky, gereift unter den besonderen Bedingungen des Yakushima Aging Cellar: Das ist japanische Whiskykultur in ihrer konzentriertesten Form.

Zwei Orte. Ein Charakter.

Destilliert 2020 in der Mars Tsunuki Distillery im südlichen Kagoshima, reifte dieser Single Malt anschließend im Mars Yakushima Aging Cellar – einem der ungewöhnlichsten Reifungsorte Japans. Die feuchte, subtropische Luft der Insel Yakushima prägt den Whisky auf einzigartige Weise. Bourbon Barrel #2364 bringt dabei süße Vanillenoten und reife gelbe Früchte ins Glas, unterlegt von malziger Würze, einem Hauch Karamell und tropischer Frucht. Leichte Pfeffernoten und ein kühler Mentholhauch sorgen für Spannung. Der Nachklang zeigt sich würzig-süß mit mineralischer Note und dezent holzigen Akzenten. Mit 50 ppm trägt dieser Whisky zudem eine rauchige Seele – subtil, aber präsent. Nicht kühlgefiltert und mit 58,6 % Vol. abgefüllt, zeigt er sich im Glas in einem satten, tiefen Goldton mit Kupferschimmer.

Pur genießen – oder mit einem Tropfen Wasser öffnen

Die klare Flasche mit ihrem hellblauen Label und dem wellenförmigen Muster sowie die elegante schwarze Box machen diesen Tsunuki auch optisch zu einem besonderen Stück. Wir empfehlen, ihn zunächst pur zu probieren, um die volle Komplexität zu erleben. Ein einzelner Tropfen Wasser öffnet die Aromen zusätzlich und macht die tropisch-fruchtigen Noten noch zugänglicher. Für Liebhaber japanischer Whiskys, Rauchfans und Sammler gleichermaßen.

Sichern Sie sich jetzt eine der 167 Flaschen des Mars Tsunuki 2020 Bourbon Barrel #2364 – bevor dieser seltene Yakushima-Aged Single Malt vergriffen ist.