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Tasting Notes - Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey (USA: Corn Whiskey)
Aroma: Sanft und weich mit deutlichem Maisaroma.
Geschmack: Süß, mit Vanille, Frucht und Karamell.
Nachklang: Würzig und weich.
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Mellow Corn Kentucky Straight Corn Whiskey (USA: Corn Whiskey) Beschreibung
Der Mellow Corn ist ein hochprozentiger, goldfarbener amerikanischer Corn Whisky. Als Corn Whisky muss die mashbill mindestens 81% Mais beinhalten, wobei der Rest beim Mellow Corn eine Kombination aus Gerstenmalz und Roggen ist. Der Whiskey ist ein leichter, süßer Corn Whiskey, perfekt für Sommerabende. Der Mellow Corn wird bei der Heaven Hill Distillery produziert.
Ein günstiger Whiskey, der sich gut in einem Old Fashioned macht.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland USA Region Kentucky Brennerei/Marke Mellow Corn Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Borco-Marken-Import GmbH & Co. KG Winsbergring 12-22 22525 Hamburg/DE Produkt Kategorie Whiskey Typ Corn Rauch Nicht rauchig Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 50,0% Fasstyp Virgin Oak -
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Whiskey aus Amerika
Amerikanischer Whiskey muss in den Vereinigten Staaten von Amerika aus fermentierter Getreidemaische hergestellt sein. Die Art des verwendeten Getreides gibt Aufschluss über den Typ des Whiskeys. Definierte Typen Amerikanischen Whiskeys sind Rye whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% auf Roggen basiert), Rye malt whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälztem Roggen besteht), Malt whiskey (hergestellt aus einer Maische die mindestens zu 51% aus gemälzter Gerste besteht), Wheat whiskey (aus mindestens 51% Weizen), Bourbon Whiskey (aus mindestens 51% Mais) und Corn whiskey (Mindestens 80% Mais).
Wichtige Whiskyregionen innerhalb der USA sind Kentucky und Tennessee, es wird aber in vielen Staaten der USA Whiskey produziert. Insbesondere in den letzten Jahren hat es einen Boom von kleinstbrennereien und Craft-Distillerys.
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