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Millstone 2019/2022 - 3 Jahre Special #26 Peated Rivesaltes Cask
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Tasting Notes
Aroma: Deutlicher Torfrauch und dunkle Schokolade mit gerösteten Mandeln und cremiger Vanille. Später zeigt sich warmes Kirschkompott mit geriebener Orangen- und Zitronenzeste. Der Rauch wird vielschichtiger und bekommt interessante Lagerfeuernoten.
Geschmack: Ausgewogen mit angenehmem Mundgefühl. Süße Amarenakirschen, saftige Orangen und Clementinen mit spannendem Rauch als Kontrapunkt.
Nachklang: Mittellang und leicht trocken mit Mandeln, Torfrauch und Sauerkirschen.
Beschreibung
Der Zuidam / Millstone ist ein Single Malt Whisky aus den Niederlanden in schmuckvoller Tube.
Von der Entstehung dieses Whiskys
Zum Großteil besteht dieser Whisky aus Gerstenmalz. Mit seinen schwelenden Raucharomen ist der Zuidam / Millstone genau das Richtige für Torfliebhaber. Er wurde mit 46% Vol. abgefüllt. So kommen die Aromen erst richtig zur Geltung.
Seine tolle Farbe verdankt der Whisky ausschließlich dem Fasseinfluss. Er wurde nämlich nicht gefärbt. Destilliert wurde er im Jahr 2019. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug damit lediglich 3 Jahre. Er hat dadurch noch ein paar Ecken und Kanten, die eine längere Zeit im Fass abgemildert hätte. Spannung garantiert!
Von diesem Whisky gibt es ganze 3512 Flaschen. Allerdings ist es bei einem Zuidam / Millstone nicht gesagt, dass das ewig hält.
Ein Genuss-Vorschlag zum Verlieben
Der wahre Wert des Whiskys zeigt sich, wenn Sie ihn pur verkosten.
Geben Sie Ihren gemütlichen Abenden noch mehr Genuss.
Fakten
| Marke | Zuidam / Millstone |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Brennerei | Zuidam |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Malt |
| Mash Bill | Gemälzte Gerste |
| Alter | 3 Jahre |
| Destillationsjahr | 2019 |
| Fasstypen | Wein |
| Rauch | Rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Tube |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Honig |
| Kühlgefiltert | Nein |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands |
| Abfülldatum | 05.09.2022 |
| Destillationsdatum | 22.03.2019 |
| Anzahl Flaschen | 3512 |
Hersteller
Zuidam Distillers (Niederlande)
Millstone ist die Single Malt Marke der Zuidam Distillery. Die Brennerei aus den Niederlanden schwört auf die traditionellen handwerklichen Produktionsmethoden. Es werden zu 100% natürliche Zutaten verwendet, welche achtsam ausgewählt und in wunderbare Tropfen verarbeitet werden. Zuidam Distillers ist seit dem Jahr 1975 familiengeführt. Vater Fred van Zuidam und sein Sohn Patrick van Zuidam stehen persönlich hinter den Rezepten zur Herstellung.
Zuidam ist eine moderne Brennerei. Auf 3600 Quadratmetern wird in 4 kupfernen Brennblasen gerbannt. Das Lager umfasst bereits mehr als 1000 Eichenfässer. Neben Single Malt produziert man in Zuidam auch Gin, Vodka, Rum und Liköre.
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