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MLC/HJF Jamaican Blend 2002 (Wu Dram Clan)
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Beschreibung
Ein absoluter High-End Rum der unabhängigen Abfüller Old Brothers und Wu DRAM Clan: Der Rum durfte für stolze 17 Jahre in den Tropen lagern, bevor er nach Europa geholt wurde und hier nochmals 1,5 Jahre reifen konnte. Direkt vor der Abfüllung lagerte der Rum in großen Glasballons, sogenannten Dame Jeanne’s, um eine weitere Oxidation zu verhindern und den typischen karibischen Stil zu bewahren. In dieser insgesamt fast endlosen Zeit ist sehr viel des Ausgangsrohstoffes als Angels Share verdunstet. Das Ergebnis ist ein besonders vielschichtiger Rum mit einem Estergehalt von 585g/hlap und einer Alkoholstärke von 66,3% Vol. Die schöne Farbe stammt ausschließlich aus der Ex-Bourbon Fassreifung.
Fakten
| Marke | Wu DRAM Clan |
|---|---|
| Abfüller | Wu DRAM Clan |
| Herkunftsland | Jamaika |
| Produktkategorie | Rum |
| Produkttyp | Blended |
| Mash Bill | Melasse |
| Destillationsjahr | 2002 |
| Fasstypen | Bourbon |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.5 |
| Verpackung | ohne |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Duckhammers Handelsgesellschaft mbH, Rare & Fine Spirits, Scheffelweg 1, 77694 Kehl am Rhein, Germany |
| Altersklassifizierung | Aged |
| Abfülldatum | 12.2021 |
| Destillationsdatum | 2002 |
| Anzahl Flaschen | 240 |
