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Monymusk 14 Jahre EMB Plummer Jamaica Vatted Single Rum Continental Aging
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Tasting Notes
Aroma: Tief und konzentriert mit einer ungewohnt scharfen Zuckerrohrnote. Nachdem er etwas geatmet hat, gibt er verführerische Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten, Kokosmilch, kandiertem Ingwer und süßen Exoten wie Banane, Ananas und Passionsfrucht ab. Dahinter lassen sich dezente Blumennoten erkennen.
Geschmack: Lebhaft und abwechslungsreich. Eine sanfte Rohrzuckernote verbindet sich mit hellen, frischen Fruchtnoten von Birne, weißem Pfirsich und Apfel. Weiter entwickelt sich der Tropfen hin zu einer angenehmen Würze mit Zimt und Curry und anschließend in eine tiefe schokoladige und toffeelastige Richtung.
Nachklang: Gemächlich und leise ausklingend mit einer köstlichen Kräuternote, die leicht ins medizinische abdriften und sich mit etwas Zuckerrohr und Würze vermengen.
Beschreibung
Dieser Rum kommt von Monymusk Estate aus Jamaika. Die Insel ist Teil der großen Antillen.
Und so erhält der Rum seinen guten Geschmack
Die Grundzutat dieses Pure Single Rums war Melasse. 64,8% Vol. schenken dem Rum seine Kraft. Die Reifezeit betrug solide 14 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Monymusk Estate so intensive Aromen aufweist. Bei diesem Rum wurde nicht nachgeholfen. Die Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Dieser Monymusk Estate kommt nicht direkt vom Eigentümer, sondern wurde von Velier ausgesucht und abgefüllt. Entdecken Sie Veliers Interpretation eines guten Monymusk Estate.
Unser Serviervorschlag
Dieser Pure Single Rum ist es Wert pur genossen zu werden. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnen Sie Tür und Tor für ganz neue Aromen.
Fakten
| Marke | Monymusk Estate |
|---|---|
| Abfüller | Velier |
| Herkunftsland | Jamaika |
| Produktkategorie | Rum |
| Produkttyp | Pure Single |
| Mash Bill | Melasse |
| Alter | 14 Jahre |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Fassstärke | Ja |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Terracotta |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Velier S.p.A, Via V Maggio, 85, 16147 Genova GE, Italien |
