Hinweis: Produktbilder sind nur für illustrative Zwecke und können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Maßgeblich sind stets die Angaben in den Produktdetails.
North British 1991/2022 - 30 Jahre Single Refill Sherry Butt No. 262089 Cask Strength Collection (Signatory)
- Alt und erschwinglich: Mit Grain Whisky ist es möglich.
- Besonders fruchtige Sherryaromen aus der langen Reifung.
- Überzeugende Kraft: Abfüllung in Fassstärke mit 55% Vol.
- Toller Anblick: Die Flasche besticht durch ihr edles Design.
- Limitiertes Einzelfass: Jetzt eine von 503 Flaschen sichern.
Derzeit nicht lieferbar.
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Tasting Notes
Aroma: Der Duft von süßen Rosinen und Datteln umschmeichelt die Nase. Orientalische Gewürze und eine herbe Kräuternote sind ebenfalls vorhanden.
Geschmack: Durchaus kräftiger und intensiver Antritt, dennoch süß und von leckeren Trockenfrüchten dominiert. Das ehemalige Sherryfass hat ganze Arbeit geleistet und seine intensiven Aromen an den Whisky abgegeben. Auch Noten von kräftigem Kastanienhonig sind deutlich spürbar. Eine angenehme Eichenwürze begleitet die Eindrücke.
Nachklang: Mit einer schönen Süße und Würze bleibt der Whisky noch lang am Gaumen.
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Beschreibung
Hier können Sie einen leckeren Single Grain Whisky aus den schottischen Lowlands probieren. Die Lowlands werden schnell übersehen, dabei bestechen Lowland Whiskys meist mit einem milden und trockenen Profil.
Der köstliche Geschmack kommt nicht von ungefähr
Der Whisky wurde aus Getreide hergestellt. Bei dem North British handelt es sich um einen Whisky, der nicht rauchig ist. Schön intensiv kommen die Aromen hier zur Geltung und zeigen bei 55% Vol. ihr volles Potenzial. Dunkle Fruchtnoten, intensive Gewürzaromen und herbere Eichentöne bekommt der Whisky aus dem Sherryfass.
Destilliert wurde er im Jahr 1991. Abgefüllt wurde er 2022. Die Reifezeit betrug somit wahnsinnige 30 Jahre. Das fortgeschrittene Alter zeigt sich in einem äußerst komplexen Zusammenspiel aus einer Fülle an Aromen. Es ist der reinste Genuss, diesen delikaten Tropfen zu verkosten.
Dieser Whisky wurde nicht von North British selbst abgefüllt, sondern von dem Indie Bottler Signatory Vintage. Hier ist Ihre Chance, eine neue Seite von North British zu erschmecken. Da es sich um eine Single Cask Abfüllung handelt, ist die Flaschenanzahl streng limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es nur 503 Flaschen. Greifen Sie schnell zu, bevor der schmackhafte Tropfen weg ist. Fass Nummer 262089 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf North British im Vergleich zu den Standardabfüllungen.
Das perfekte Rezept mit diesem Tropfen
Genießen Sie diesen feinen Tropfen am besten pur.
Wunderschöne Farbe aus 30 Jahren Sherryfassreifung und der edle Dekanter machen den Whisky zum echten Schmuckstück. Gleich kaufen!
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Fakten
Zusatzinformation
Artikelnummer 17538 Herkunftsland Schottland Region Lowlands Brennerei/Marke North British Abfüller Signatory Vintage Serie Cask Strength Collection Inverkehrbringer Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE Produkt Kategorie Whisky Typ Single Grain Rauch Nicht rauchig Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 55% Fasstyp Sherry, Refill Sherry Cask Alter 30 Jahre Jahrgang 1991 Fassnummer 262089 Destillationsdatum 02.09.1991 Abfülldatum 16.07.2022 Anzahl Flaschen 503 -
Brennerei
Unabhängiger Abfüller: Signatory
Signatory ist einer der profiliertesten unabhängigen Abfüller schottischen Whiskys. Der Independent Bottler mit Sitz in den Highlands, dem auch die Edradour Distillery gehört, hat sich auf den Ankauf und das Abfüllen von Scotch Whisky spezialisiert. Oft handelt es sich dabei um Single Malts, die sonst eher in Blends wandern und somit sonst nicht für Genießer zugänglich sind. Aber auch Fässer von inzwischen geschlossenen Destillerien schlummern im Fasslager von Signatory. Whiskys von Signatory bieten ehrlichen Scotchgenuss und sind besonders für fortgeschrittene Whiskyfreunde eine gute Möglichkeit, den Charakter einzelner Brennereien weiter zu erkunden. Die Un-Chillfiltered Collection von Signatory wird stets ohne Kühlfilterung abgefüllt, die Cask Strength Collection zusätzlich in Fassstärke.
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Bildnachweis: Signatory
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Region
Die Lowlands
In den Lowlands findet man sehr zugängliche, eher trockene Whiskys. Bis vor kurzem war ihre Anzahl jedoch sehr gering, da viele Jahrzehnte weniger als eine Hand voll Malt Whisky Brennereien in den Lowlands aktiv waren. Eine davon ist Auchentoshan, welche früher auch die „einzige funktionierende Destillerie Glasgows“ genannt wurde und noch die traditionelle dreifache Destillation durchführt. Mittlerweile gibt es weitere Brennereien in der Region, wie die junge Clydeside Distillery in Glasgow.
Die Lowland-Whiskys sind leicht im Geschmack, aber überzeugen trotzdem mit einer überraschenden Komplexität von verschiedenen Kräuternoten. Viele Menschen schätzen diese sehr sanften, süßlichen und eher trockenen Malts, wie sie für diese Region typisch sind.
Die Lowlander stehen für eine ganz eigene Art von Single Malts und sind besonders gut für diejenigen geeignet, den ein Malt der Highlands zu kräftig ist.
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Bildnachweis: Dariusz Gora / Shutterstock.com
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