North British 2008/2021 - 13 Jahre Single Grain Collection (Signatory) - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Der Duft von frisch gemahlenem Getreide steigt Ihnen in die Nase und vermischt sich mit Vanillesahne und kandierten Walnüssen.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen. Honigglasierte Cashews, sahniger Vanillepudding und roher Kuchenteig harmonieren mit frisch gebackenem Brot, Cornflakes und Eichenwürze.

Nachklang: Mittellang und gefällig mit honigglasierten Zerealien und Toffee.  

Dieser North British ist ein Single Grain Whisky aus Schottland. North British befindet sich in den Lowlands. Die Whiskys aus den Lowlands bieten mit ihrem geschmeidigem und trockenem Profil einen guten Einstieg in die Welt der Single Malt Whiskys.

Und so kommt dieser Whisky zu seinem guten Geschmack

Der Whisky wurde aus Getreide hergestellt. Der North British ist nicht rauchig. Der Whisky wurde mit eher zurückhaltenden 43% Vol. in Flaschen gefüllt. Das sorgt für den weichen Geschmack dieses Tropfens. Hier wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Jahrgangsabfüllung stammt aus dem Jahr 2008. Abgefüllt wurde er 2021. Die Reifezeit betrug daher auch solide 13 Jahre. Diese Zeit im Eichenfass sorgt für die vielseitigen Aromen dieser Abfüllung. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von North British selbst, sondern von Signatory Vintage. Hier haben Sie eine vielleicht auch ehrlichere Antwort darauf, was North British Whisky eigentlich ausmacht.

So genießen Sie den Whisky richtig

Dieser Whisky macht sich auch gut in einem Cocktail wie dem Highball.