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North of Scotland 50 Jahre Single Grain Scotch Whisky
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Tasting Notes
Aroma: Pekannüsse und Vanillesoße mit Aromen von Nektarinen und Himbeeren. Klassische Noten von süßem Getreide - Toffee, goldener Sirup und Bratapfel mit einem Hauch von Politur und staubigem Zimt geben einen Hinweis auf das Alter. Reichere Noten von Crème Caramel, Blutorange und Kirschen.
Geschmack: Ein dickes cremiges Mundgefühl, das nach dem zweiten Schluck saftig wird. Aromen von Vanillesauce und trockenem Gewürz - Muskatnuss und Zimt - lassen Sie speicheln. Noten von Estragon und Oregano mischen sich mit Blutorange und gerösteten Haselnüssen.
Nachklang: Walnuss und geröstete Mandeln mit Vanille-Fudge verweilen und verblassen langsam und führen Sie zum nächsten Schluck.
Beschreibung
North of Scotland wurde 1957 von George P. Christie in Cambus, Alloa, gegründet. Er kaufte eine Brauerei und funktionierte sie zur Herstellung von Whisky um. 1958 wurde die Produktion aufgenommen. Neben Grain produzierte er unter dem Namen Strathmore auch Malt Whisky. Allerdings wurde die Malt Produktion aufgegeben, da es eine große Nachfrage nach seinem Grain gab. Die Potstills wurden 1959 entfernt, um Platz für einen größeren Maischbottich zu machen.
In den 1970er Jahren begann die Nachfrage nach Grain zu sinken, und nach dem Tod der Destillerie-Direktoren schloss Christie 1980 die North of Scotland Brennerei endgültig. Der Standort wurde an DCL, einen Vorläufer von Diageo, verkauft, der die Ausrüstung in das nahegelegene Cambus überführte.
Fakten
| Marke | North of Scotland |
|---|---|
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Herkunftsland | Schottland |
| Brennerei | North of Scotland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Produkttyp | Single Grain |
| Alter | 50 Jahre |
| Fasstypen | Bourbon |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Flaschengröße | Normale Flaschen |
| Volumen (l) | 0.7 |
| Verpackung | Holzbox |
| Fassstärke | Nein |
| Farbstoff | Nein |
| Farbton | Melasse |
| Kühlgefiltert | Ja |
| Bio | Nein |
| Allergene | Keine |
| Adresse | Elixir Distillers. Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, UK. |
