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Oban 21 Jahre
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Tasting Notes
Aroma: Olivenöl und Orangen mit einem Hauch von Erbsenschoten, kandiertem Fruchtfleisch und Zuckerherzen.
Geschmack: Die Süßigkeiten sind zurück mit Zuckerherzen und Minzbonbons führen, gefolgt von saurer Orangenschale und gedünstetem Apfel mit Lakritz und Schokolade.
Nachklang: Lang anhaltend, beginnend mit Schokolade und kandierten Äpfeln, später Orange und Gewürze.
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Beschreibung
Oban 21 Jahre ist Teil der Special Releases 2018 von Diageo. Er wurde 1996 gebrannt und reifte für 21 Jahre in Refill European Oak Butts. Hier zeigt sich das volle Aroma dieses alten Obans, denn nicht nur wurde der Whisky in natürlicher Fassstärkemit 57,9% Vol. abgefüllt, darüber hinaus hat man auch auf Kältefiltration verzichtet, sodass wirklich noch alle Aromen aus der Fassreifung vorhanden sind. ein Single Malt Whisky aus Schottland, aus der Region Highlands. Wenn Sie auf der Suche nach einem besonders intensiven und besonderen Tropfen sind, dann probieren Sie diesen edlen Tropfen von der Westküste Schottlands.
Durch Fassstärke und lange Reifezeit, fällt dieser Oban besonders komplex und intensiv aus.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Schottland Region Highlands Brennerei/Marke Oban Abfüller Eigentümer-Abfüllung Serie Diageo Special Releases Inverkehrbringer Oban Distillery Stafford Street Oban Argyll PA34 5NH/GB Produkt Kategorie Whisky Typ Single Malt Allergene Keine Farbstoff Ohne Farbstoff Kühlfiltrierung Nicht kühlgefiltert Alkoholgehalt 57,9% Alter 21 Jahre Jahrgang 1996 Destillationsdatum 1996 -
Brennerei
Oban (Highlands, westlich)
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Die Oban Distillery schmiegt sich mitten ins gleichnamige Küsten-Städtchen an der schottischen Westküste. Einer der Gründe, warum die Brennerei nicht wachsen konnte, trotz steigender Nachfrage. Oban ist ein idealer Einstiegs-Whisky und toller Allrounder mit einer zarten Rauch-Note, feinen Gewürz- und Orangenaromen und einem leicht maritimen Charakter. Unter den Highland Malts zählt er eher zu den leichten Whiskys, was ihn international sehr beliebt gemacht hat.
Hausstil: mittelschwer rauchig, leicht salzig und Zitrusfrüchte. Als Digestif genießen!
» Mehr zu Oban Whisky
Bildnachweis: Oban Distillery
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Region
Die Highlands
Da die Region der Highlands sehr groß ist wird sie noch einmal in die vier Himmelsrichtungen und die Speyside unterteilt. So wird zwischen den nördlichen, östlichen, südlichen und westlichen Highlands unterschieden.
Die westlichen Highlands:
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Obwohl in diesem Gebiet früher auf fast jedem Bauernhof schwarz gebrannt wurde, finden sich heute nur noch wenige Destillerien in den westlichen Highlands. Die übrigen West-Highland Whiskys gelten als kräftig, aromatisch und oft süß, wie Ben Nevis und Loch Lomond. In Oban wird eine leichtere, zart rauchige Variante gebrannt.
» Mehr zu Highland Whisky
Bildnachweis: Heiko Kalweit / Shutterstock.com
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