Old Pulteney 12 Jahre - Sample (Tasting Circle)

Aroma: Trocken, grasige Noten mischen sich mit Toffee und Vanillekipferl. Dahinter versteckt sich etwas Hafergebäck und Salzkaramell.

Geschmack: Mild, sanft und geschmeidig. Süße Honignoten und geschlagene Sahne entwickeln sich zu reifen und fruchtigen Nuancen mit frischen Gewürzen.

Nachklang: Lebhaft und mit einer leichten Salznote in anhaltenden Abgang.

Old Pulteney 12 Jahre: Ein feiner Standard aus dem hohen Norden. Grasige Noten, wechseln sich mit Rauch, Honig und Nüssen ab. Schön salzig im Abgang. Ein schöner Standard, welcher in Ihrer Sammlung nicht fehlen darf!

Pulteney Distillery (Highlands)

Die Pulteney Distillery liegt in der verschlafenen Hafenstadt Wick direkt an der Ost-Küste weit im Norden Schottlands. Hier produziert die Destillerie ihren nicht-rauchigen, jedoch sehr maritimen Single Malt Whisky Old Pulteney. Der Whisky ist bekannt für seinen salzigen und trockenen Charakter, Eigenschaften die Old Pulteney auch den Beinamen „Manzanilla des Nordens“ eingebracht haben.

Der Name Pulteney ist gleichzeitig auch Name des Stadtteils von Wick, in dem sich die Brennerei befindet. Pulteney, ausgesprochen wie „pultnej“, war bis zum Start der Wolfburn Distillery die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Die Bedeutung des Namens ist nicht abschließend geklärt, es ist jedoch wahrscheinlich, dass Pulteney so viel wie „Grube“ bedeutet. 

Hausstil: Maritim, trocken, fruchtig, nicht rauchig.

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