Flüssiger Roggen

Aroma: Schmelzende Milchschokolade, Karamellpudding und aromatisches Sandelholz.

Geschmack: Edle Pralinen, die Ihnen zart auf der Zunge zergehen. Dazu Karamellbonbons, Haselnüsse und Sauerteignoten.

Nachklang: Langanhaltend und süß mit Nelken, Zimt und Muskatnuss.

Kein Whisky. Aber ein toller Ausblick auf das, was Sie von der jungen Brennerei The Oxford Artisan Distillery noch erwarten können.

Ein bezaubernder Duft von Sandelholz und Vanille steigt aus dem Glas und steigert die Vorfreude auf den ersten Schluck. Mit seinem seidenweichen Mundgefühl zeigen sich dann am Gaumen cremige Schokopralinen, Haselnüsse und der für Roggenbrände so typische Geschmack von Sauerteig. Das Finish ist lang, süß und geprägt von Nelken, Muskatnuss und Zimt.

Der Oxford Rye lagert für weniger als 3 Jahre im Eichenfass und darf sich daher auch nicht Whisky nennen. Für die Zeit der Reifung werden frische, vorher unbenutze amerikanische Eichenfässer benutzt, sogenannte Virgin Oak Fässer. Damit vermittelt er Ihnen einen Eindruck, wie Whisky vor 100 Jahren geschmeckt haben könnte: Ein hervorragender Brand, hergestellt aus 100% Roggen einer alten, ursprünglichen und bereits fast vergessenen Sorte. Beim traditionellen und nachhaltigen Anbau des Getreides in England wird auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet. Das bringt nicht so viel Ertrag, schont aber sowohl die Böden, als auch Vögel und Insekten.

Genießen Sie den vielseitigen Oxford Rye ganz so, wie Sie ihn am liebsten mögen. Pur, auf Eis oder im leckeren Longdrink.