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Tasting Notes
Aroma: Schwarzer Pfeffer, leichte Zimtnoten, Schwarztee und dunkle Kirschen.
Geschmack: Rosinen mit sanftem Karamell, getrockneter Ananas und braunem Zucker sowie einer feinwürzigen Note.
Nachklang: Mittellang und trocken im Abgang.
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Das Wichtigste in Kürze
- Barbados & Jamaika: Hier kommt das Beste aus zwei der bekanntesten und beliebtesten Rum-Regionen zusammen. Zwei Fliegen mit einer Klappe!
- Preis-Leistungs-Tipp: Ein absoluter Premium Blend zu einem vernünftigen Preis.
- Unabhängig abgefüllt: Diese Abfüllung stammt vom renommierten unabhängigen Abfüller Plantation, der neben Jahrgangsrums auch Single Cask Abfüllungen anbietet.
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Beschreibung
Bei diesem Blended Rum gehen Jamaika und Barbados eine perfekte Symbiose ein. Der schwere, würzige jamaikanische Anteil wurde in einer traditionellen John Dore Pot Still gebrannt und reifte 10 bis 15 Jahre, bevor er mit dem 1 bis 3 Jahre gelagerten Blend von Barbados vermählt wurde. Während auf Barbados der Fermentationsprozess bereits 72 Stunden andauerte, hatten die Hefestämme auf Jamaika ganze zwei Wochen Zeit, Würze und Charakter hervorzukitzeln. Nach der Vereinigung dieser sehr unterschiedlichen Rums verbrachte der Tropfen weitere 3 bis 6 Monate im Südwesten Frankreichs in Cognacfässern. In dieser Zeit konnten sich die beiden Teile zu einer edlen Einheit verbinden. Die Balance aus würzigem Pfeffer und der Süße getrockneter Früchte sollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen.
Original Dark aus stark ausgebrannten Ex-Bourbonfässern mit Cognac Finish. Extravaganter Rum zum günstigen Preis. Jetzt bestellen.
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Fakten
Zusatzinformation
Herkunftsland Barbados Brennerei/Marke Plantation Rum Abfüller Eigentümer-Abfüllung Inverkehrbringer Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn Produkt Kategorie Rum Typ Blended Allergene Keine Farbstoff Mit Farbstoff Alkoholgehalt 40%
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